Мюнхельский филиал

[Roby-зайка]

Как мне сказала одна русская подружка: Лувр и всё парижское мы без тебя посмотрим, вези по винным и жрачным дорогам

Я ответила: а как везти, если в каждом регионе - своя кухня и свои вина, шампанское, коньяки и др.? Устанете пить и жрать!

[Roby-зайка]

Если не любите фуа гра и сыры, то можно выпить немного Сотерна с овощами, но:

on n’oublie pas d’y ajouter des artichauts, qui, grâce à leur amertume, contrastent avec le goût très sucré du fameux vin.

не забудем добавить артишоки, горьковатость которых внесут котраст очень сладкому вкусу знаменитого вина.

[Булька]

Сообщение от Roby-зайка

Я марку любимого белого вина назвала, а не сорт винограда

У Вас в том посте все в куче: и сорта винограда, и фамилия производителя...а Груняша записывает, между прочим, нехорошо

[Булька]

Сообщение от TaHи

Его я пью. А моя подруга говорит, что я не гурман.

Я тоже асти пью. Мне эта технология больше нравится: от дрожжей меня укачивает

[Булька]

рональда,

Если белое вино пьете, попробуйте пино гриджио. Это действительно практически беспроигрышный вариант. "кислым" этот сорт точно не назовешь))


А вообще, я не понимаю, как можно пить полусладкое или сладкое вино, если оно не грузинское))))))
При этом у меня прекрасно идут обычные столовые вина, я не эстет. Но только они должны быть сухими)))))

[Roby-зайка]

Сообщение от Булька

У Вас в том посте все в куче: и сорта винограда, и фамилия производителя...а Груняша записывает, между прочим, нехорошо

Груняша может погуглить и разобраться, я сроду этого не читала по-русски, а сейчас всё есть в сети.

Мне легче рассказывать, опираясь на большой ресторанный опыт, вкус французов и мой собственный, который формировался под их влиянием. Думала, что это интереснее.

[Roby-зайка]

Булька,

Девочки, а что за асти? Спросила и у мужа, и в ресторане сейчас у супружеской пары-французов и у гарсона (тоже французик), не знают нифига .

Я произнесла, как вы пишете - асти. Может быть, они на слух не поняли?

[Бондарьков]

Сообщение от Roby-зайка

Я произнесла, как вы пишете - асти. Может быть, они на слух не поняли?

Ударение на первый слог. Это игристое вино.

[Булька]

Polla,

Сейчас, конечно, пить не стоит, а в беременность зачем мучиться было? Это только чопорная Америка считает неприличным пить в беременность, а вся Европа пьет вино, как ни в чем не бывало, подсократив слегка дозу. не каждый день, не бутылками только на пользу пойдет)))
У меня в беременность организм точно знал дозу: 120 мл сухого белого вина. Дальше как отрезало

[Roby-зайка]

Сообщение от Бондарьков

Ударение на первый слог. Это игристое вино.

Женя, спасибо. Я ударяла на последний слог, конечно.

Игристое они пьют крайне редко. В коктейлях, в аперитивах или в десертах только. С блюдами - не видела никогда. Теперь поняла, почему встретила недоумение. Наверное, должна была уточнить, что игристое.