к-9 - Страница 293 - INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум.

Мурзик · 27.01.2019, 18:30

СветаА, я завтра на сутки, во вторник отсыпаюсь, как насчет среды?

Мурзик · 27.01.2019, 18:53

vBulletin [media]

СветаА · 27.01.2019, 19:50

Мурзик, Позвони мне , пжлст , во вторник , когда отоспишься

. Я за среду , только мне надо будет мотануться в город , а в какой день , узнаю как раз во вторник.Все и уточним.

Мурзик · 29.01.2019, 19:34

СветаА, в четверг к 15 примерно?

Мурзик · 29.01.2019, 19:35

Люди!!!
Что сделать с вишней?
Лежит в жуже коробочка 10 кг замороженной вишни без косточек.
Варенье уже наварено, наливка настояна (из предыдущих 2 коробочек).
Что б такого сделать интересного?
Пастилу? Мармелад?
(замораживать не предлагать!!! вся морозилка собакинским мясом забита!)

А завтра потепление, надо срочно!

СветаА · 29.01.2019, 19:44

Цитата:

Сообщение от Мурзик

СветаА, в четверг к 15 примерно?

Да , ждем

Из вишни компотов можно накатать , без косточек стоит не один год . 3-х литровых банок могу подкинуть

Милочка · 29.01.2019, 20:20

Цитата:

Сообщение от Мурзик

А завтра потепление, надо срочно

Ир, практика показывает, что десятикилограммовая коробка при минусовой, да и околонулевой температуре будет не один день размораживаться.
К друзьям-родственникам запихать по частям?
Навалиться всей семьёй поедать свежеразмороженную?
Ну, можно и мармелад, конечно, но если уже варенье понаделано, надоест, мне кажется...
Ещё посушить можно, в сушилке. Не худший вариант, заготовка для пирогов.

StrangeCat · 29.01.2019, 20:49

Мы из вишни всегда делали строго одну заготовку. Даже не варенье.
Закатывали стерилизованную без косточек. Без всего, в собственном соку, кипятили чуть и закатывали.

Мурзик · 29.01.2019, 21:57

Цитата:

Сообщение от StrangeCat

Мы из вишни всегда делали строго одну заготовку. Даже не варенье.
Закатывали стерилизованную без косточек. Без всего, в собственном соку, кипятили чуть и закатывали.

Ну-ка, ну-ка, поподробнее

StrangeCat · 30.01.2019, 10:33

Цитата:

Сообщение от Мурзик

Ну-ка, ну-ка, поподробнее

Так я все написала. Помыть, выбить косточки, сложить в кастрюлю, нагреть до начала бульканья, разложить в горячие стерилизованные банки, накрыть жестяными крышками, простерилизовать сколько-там-инет-пишет по объему банок (ну типа "20 мин трехлитровую", от балды пишу) (это означает, что полная банка с вишней стоит в кипятке по плечики на подстилке (тряпочка или подставка на дно кастрюли) и кипяток в кастрюле булькает), затем закатать.