Домашняя птица . Часть пятая .

[AMAN]

Сообщение от Легенда

Ларочку упустила...
Целый день со снегом боролась. У ворот площадку расчистила. К теплице траншею прокопала, от теплицы снег отгребла, а то уже сползать некуда.
Вечером рано на топчан отпочковались.
Люсь, на клей только мышки попадаются. Крысоньки у нас очень вумные.

А я тебе давно говорила , брось ты этот снег , с нами поговори )))
Нам трактор до асфальта снег снял , правда глыбами ледяными завалил проезд к дому , но ничего , Егорка вчера быстро расчистил .

Хорошо , что мне тупая крыса попалась , приклеилась .
Мне больше никто не попался , надеюсь на лучшее , что и нет никого .
Мыши тоже " хлеб" .
Блин , откуда они зимой берутся ?

[AMAN]

Сообщение от Иксора

да ладно! Сейчас тоже такие есть, в них хрен продают

Нет у меня такого хрена )))
От ты придумщица , никак не отмажусь я от диеты )

Наталь , пытаюсь по пиалке есть , мне кажется в ней грамм 300 , потом , надеюсь , ещё сокращу или оставлю 4 пиалы день .
Меня стакан совсем не радует )

[Иксора]

Сообщение от AMAN

Наталь , пытаюсь по пиалке есть , мне кажется в ней грамм 300 , потом , надеюсь , ещё сокращу или оставлю 4 пиалы день .
Меня стакан совсем не радует )

я тоже из пиалки ем! И чаще, чем четыре раза. У меня 6-7 приемов. Вот такая я пржорливая Но всё равно метод работает.

[Иксора]

День добрый!

[Пу-Эр]

денечку)
погода меняется, голова чугунная, хорошо, что вчера все поделала

[Чучелка]

А я буду чабатты печь по Хамельману. Из вредности. Работать не хочу!))

[Чучелка]

Сделала котлеты из кижуча - дети смели. Я съела одну. Юра две, кажется)). Кижуч огромный был. Я его филетировала, с кожи сняла и брюшные кусочки запекла в соусе, а из мяса ближе к хвосту долго думала что делать. Солить неохота и именно это мясо не самое лучшее в рыбе, в холодильнике банка икры стоит не начатая к тому же. Вот решила котлеты. Причем, Плюха рыбу не ест ни в каком виде. Только икру обожает с блинами и хлебом или ... рыбные котлеты, правильно. Ну, кижуч, булочка в молоке, кусок масла сливочного (суховатая же рыба), обжаренный лук, столовая ложка манки. Улетные котлетищи. Как крем. Были)).

Селедку малосол в насыщенном рассоле вместе со скумбриями солила. Селедку вчера же и сожрали (2 штуки разобрала на филе да с луком и картошечкой). Недоеденные несколько кусочков тут же были порезаны кубиками и ушли в чашечку винегрета с сельдью (вареная свекла была в холодильнике, как и картоха оставалась отваренная к селедке на ужин), соленых огурцов несколько штук да горошек - вещь! Скумбрии пока не трогали - распотрошеные и кусками порезанные лежат сейчас в банке, пересыпаные кориандром. Вот. Чабатты ща испеку и будут еще бутеры с икрой.

Блинаааа.... У меня ж еще фарш на манты стоит и тесто лежит... Значит и манты будут. Капец.

[birma]

Сообщение от AMAN

Вот так нежданно - негадано добрые слова услышала !
Муууур ! Как на Солнышке погрелась .
Спасибо , Ирочка , взаимно !

Блин, Люсь, я думала - ты знаешь, ну или догадываешься!)))
Вы с Егоркой мне прям как родные (и всё ваше семейство-хозяйство до кучи), по- этому прости - думала ты и так знаешь!)))
Буду теперь почаще вам приятные слова говорить!)))

А это уже ко всем нашим постоянным членам этой веточки - Девочки! Всех искренне люблю и уважаю!!! Очень скучаю, если не получается в который день наведаться! Мало пишу, но постоянно читаю и стараюсь быть в курсе всех ваших событий! Ну вот такой я человек (сдержанный), но если бы мне вы были индифферентны - меня бы здесь просто не было!!!
Остаюсь, ваша на веки - Я!)))

[bayard]

Сообщение от Чучелка

Сделала котлеты из кижуча - дети смели. Я съела одну. Юра две, кажется)). Кижуч огромный был. Я его филетировала, с кожи сняла и брюшные кусочки запекла в соусе, а из мяса ближе к хвосту долго думала что делать. Солить неохота и именно это мясо не самое лучшее в рыбе, в холодильнике банка икры стоит не начатая к тому же. Вот решила котлеты. Причем, Плюха рыбу не ест ни в каком виде. Только икру обожает с блинами и хлебом или ... рыбные котлеты, правильно. Ну, кижуч, булочка в молоке, кусок масла сливочного (суховатая же рыба), обжаренный лук, столовая ложка манки. Улетные котлетищи. Как крем. Были)).

Селедку малосол в насыщенном рассоле вместе со скумбриями солила. Селедку вчера же и сожрали (2 штуки разобрала на филе да с луком и картошечкой). Недоеденные несколько кусочков тут же были порезаны кубиками и ушли в чашечку винегрета с сельдью (вареная свекла была в холодильнике, как и картоха оставалась отваренная к селедке на ужин), соленых огурцов несколько штук да горошек - вещь! Скумбрии пока не трогали - распотрошеные и кусками порезанные лежат сейчас в банке, пересыпаные кориандром. Вот. Чабатты ща испеку и будут еще бутеры с икрой.

Блинаааа.... У меня ж еще фарш на манты стоит и тесто лежит... Значит и манты будут. Капец.

"- Ненавижу его!
- Как, ты же говорила, что любишь?!
- Ну вот с тех пор еще больше ненавижу!"(с) Девчата

А позвони мне, сможешь?

[Пу-Эр]

Чучелка, Чучик, мене есть что добавить))) в ком то веки)) в твоему рецепту рыбных котлет. У меня бабушка такие котлеты не жарила, а как бы... тушила. На подушке из луковой шелухи и порезанной свеклы. На эту подушку кладутся котлеты, чуть воды, чтобы закрыть подушку, все это делалось в гусятнице. Котлеты получаются воздушные и золотого цвета. Очень вкусно!.