утащила, очень интересный рецепт. Надя, я по разному солю скумбрию, но чаще целиковую, а потом уже разделываю. И мне сухой посол больше нравится, чем в рассоле. https://www.youtube.com/watch?v=cGmXTykq3Tk
__________________
Секрет счастливой жизни: никогда не заглядывай в пирожок, который ешь...
Этот пользователь сказал Спасибо Иксора за это полезное сообщение: