Домашняя птица. Вторая серия.

[olga S]

Легенда, Оль, моя бульмасочка периметр охраняла пока забор есть, стоит открыть калитку- сразу выражение лица меняется и она уже подходит знакомиться чтоб дружить заходите люди и собаки, я всех люблю

[AMAN]

Сообщение от A.lenka

Не у всех, и не одна, Люда. У меня, например, на том же самом яйце из Батыра шпагатики встречаются крайне редко. Это не хорошо, не плохо - это факт.
Но у меня есть другая проблема. Невтянутые желтки - у бройлеров в каждом выводе, и иногда не по одному, и бывают еще рождаются мокрые цыпики, все в слизи.
О чем это говорит? Наверно не о том, что мои цыплята от какого-то другого поголовья, или их предков кормили по-другому. Скорее всего - это недостатки моего инкубатора или мои ошибки при выводе.
А вообще, конечно, многое от инкубатора зависит. Я это поняла, когда перешла с Суро на Блиц.

Алён, так у меня у Коббов , которых я вывожу часто, тоже шпагаты очень редко были и так же бывают не втянутые желтки и слизь .
О чём это говорит ? О том , что у нас с тобой опять таки одинаковые проблемы на разной птице .
И слизь у многих людей на выводе бывает и желудки не втягиваются у слабых птенцов .
Из одного вывода здоровые цыпики лупятся и 1-2 с проблемами .
Если было бы дело только в инке , то вывод был бы весь проблемный .
На Коббах шпагатов нет , а на индюках есть .
Дело не в Батыре .
Это , как если бы мы с тобой купили щенков из одного помета , а у троих людей , при разном выращивании у щенков серьёзные проблемы с лапами .. Что можно подумать ?
Я не ищу виноватых , гарантию мне никто не даёт , я просто считаю , что если у Бронзы 708 есть предрасположенность к различным заболеваниям лап , то это проблема выползает и при выводе .
И про инкубаторы , да они разные , я свой ругала , пока не почитала и не поняла , что и в Блицах примерно такие же выводы . Только в Блице у кого то сутки - двое вывод , а у меня двое- трое .

Я даже не спорю , я скорее тебя успокоить хочу , чтобы ты не думала, что ты что то делаешь не так .
Но я пофигизм в себе взращиваю , холю и лелею )))нервы свои берегу.)
Так как можно голову ломать , что не так и можно , вообще , не думать об этом - результат будет почти одинаковый ))

[olga S]

Сообщение от A.lenka

На вкус и цвет...

Сейчас доела кусок от вчерашней козлятины, с пристрастием жир оторвала конечно, мясо с определённым неописуемым вкусом, но запаха точно нет.
Мы резали не кастрата! Ему 11 месяцев, им я коз крыла в ноябре, он сам не вонял вообще, я его и за голову трогала и ща шею, спину. Говорят козлы сильно вонять начинают после полутора лет, вот такого я бы наверное не решилась готовить.

[Бреннан]

Доброго дня всем!
В Москве еще 9 утра,а они уже козлятину едят
А в Хакасии полдень... Доели тушеную картошечку с курочкой Что на ужин готовить?

[AMAN]

Девочки , вы сыр домашний , типа Осетинского замораживали ? Меня он, как начинка для пирогов интересует .
осенью наготовить , заморозить . Сейчас молока мало ((
Эксперемент со сливками , замороженными в начале зимы прошёл нормально .

[AMAN]

Сообщение от Бреннан

Доброго дня всем!
В Москве еще 9 утра,а они уже козлятину едят
А в Хакасии полдень... Доели тушеную картошечку с курочкой Что на ужин готовить?

Капустные оладьи в яйце ? Гречку с грибами ? Котлеты- тефтельки ?
У меня обычно несколько вариантов , не наготовить бы много , а то всё съедим )))

[molly]

Сообщение от olga S

Мы резали не кастрата!

оо можно значит не кастрировать своего козлика. Ему 2.5 сейчас и я думаю он так и останется у нас. А момент кастрации я что-то оттягиваю.

[olga S]

Сообщение от Бреннан

Доброго дня всем!
В Москве еще 9 утра,а они уже козлятину едят
А в Хакасии полдень... Доели тушеную картошечку с курочкой Что на ужин готовить?

Ну я так то не в москве и у нас на час больше времени)))
А с учётом моих новых игрушек виде козлят и пошла в козовник на полчаса раньше. Что то девка отказалась от молока, я ей заменила 200 гр зцм, она фыркала и головой крутила, пить не стала, все пошло поросятам. 800 гр ценного козьего молока...

[olga S]

Сообщение от molly

оо можно значит не кастрировать своего козлика. Ему 2.5 сейчас и я думаю он так и останется у нас. А момент кастрации я что-то оттягиваю.

Я много спрашивала и читала по этому поводу) само мясо не воняет, вонят наодеколоненная шкура)))
главное снять шкуру аккуратно, не трогая мясо той рукой которой шкуру снимал. И конечно не в гон. То есть если козы гуляли осенью, сейчас самое время резать козла. Мы брата приглашали помогать, он подвину работы сделал и показал мужу как снимать шкуру. И сразу после как заколол козла, отрезал яйки))) потом уже дальше все по порядку.
Короче режьте некастрированного, будет норм.

[A.lenka]

Сообщение от Легенда

Люсь, я не про проветривание спрашиваю, про вентиляцию. На Блице сбоку дырочка есть и заслонка, там регулируют подачу воздуха.

Оль, на Блице заслонка регулирует влажность. Там есть бегунок на панели, которые регулируют влажность, в зависимости от количества ванночек.