Берн,
Никакого противоречия с тем что ты написала как раз. Как я поняла объяснения

"вызвать ненависть" у сильной, уверенной в себе собаки чем она старше, тем сложнее. Не каждому фигуранту удается в принципе. Именно поэтому начинают с молодыми, когда разозлить еще проще и вызвать нужное состоянее тоже проще. Не со щенками конечно, а с недопесками. Естественно с взрослением собаки усиливается степень вызываемой ненависти, но на наработанной базе это уже проще.