Ноев ковчег

[Кулигонда]

Сообщение от ТаняС

Кулигонда,
что - прям обычный миксер=взбивалка?
Или комбайн кухонный?

Обычным, только держать его покрепче и миску поглубже, холодное масло нарезать кубиками.

[Jackie Charmer]

Сообщение от Кэт-из-Киева

характер какой-то очень загадочный

Да он романтик у вас!

[Кулигонда]

Сообщение от Галка

спасибо. Уже не так страшно. Как бы еще 28 коржей превратить в 2...

Тогда покупное тесто - слоеное бездрожжевое, но оно у разных производителей, тоже, разное. У нас лучшее -"Звездное" ОАО Хлебный Дом. Как раз 2 коржа. Вместо крема взбитые сливки.

[рональда]

Сообщение от Кулигонда

Как раз 2 коржа. Вместо крема взбитые сливки.

и это будет не Наполеон
28 коржей превращаются в два-три самостоятельно. без привычки так тонко тесто не раскатать)) ну и пропорции, понятно, можно уменьшить. Мама делает 5-6 коржей, посыпает обрезками, я, из того же количества теста, 3-4.

[ahaa]

Ну вот. Мебель передвинула, оставшиеся стены загрунтовала. Завтра побелю, послезавтра можно будет мебель расставлять. Я собой довольна. Теперь можно и поболеть... Хотя нет, надо еще дров напилить.

[Кэт-из-Киева]

не могу прям читать про вкусноту эту))
а может кто-то какими-то очень диетическими вкусностями поделится рецептами? а то до весны на наполеонах не дотянуть))

[ТаняС]

я просто делаю двойную норму торта Наполеон, потому, что надо много.
Если собираем гостей то всем с собой делаю туесок с тортиком на всех членов той семьи.
И, как сказала моя подруга с незатейливым именем Татьяна, на мой вопрос, любит ли ее муж мой Наполеон?
-Кто ж твой Наполеон не любит?! нет таких!.

Поэтому и пластаюсь. От замеса до окончания замазки и посыпки крошкой -ровно 3 часа.

[ТаняС]

Кэт-из-Киева,
диетическое не бывает вкуснотой (ну, может только рыба, да и то - если на пару, то уже не из разряда вкусностей)

[Kanrit Daly]

Сообщение от рональда

Kanrit Daly, а расскажите про голубику дикая голубика очень вкусная, а про садовую я только слышала. Интересно - большие ли кусты и насколько она требовательна?

абсолютно не требовательна. кислить почву ей и все. главное хороший посадочный материал и правильно посадить (верховой торф). у мужа друг ее на продажу выращивает. так что мы у него проконсультировали и давай сажать. в этом году уже свои ягоды ели, посадили год назад. мало пока, но все впереди

[Кэт-из-Киева]

ТаняС, рыба на пару... хм.. а она бывает вкусной?
я рыбу не особо люблю, а на пару наверное вообще...сложно полюбить.
Хотя ,может вопрос тут как у собак наших -три дня не кормить и "ура, гречка!".?)))
Беда в том что не кормить себя очень сложно-ты ж человек взрослый идешь мимо наполеончиков и всякой картошки жареной да с биточками,а они сами тебе шепчут "съешь меня,съешь меня...!")),

что мне реально нужно-так это какие-нибудь диетические сладости)) вдруг кто знает секретный рецепт? Без сладкого умираю...))