Домашняя птица. Серия четвёртая .

[molly]

Сообщение от AMAN

Поела уже три раза за утро

хм... Я б на ее месте всю ночь в туалет просилась после трех завтраков то

[molly]

Сообщение от Иксора

вово!!! У меня тоже такие мысли возникли Какие все "добрые" к Наташиным козам, своих курочек мясом кормят, а тут капустки кормилице пожалели.

Вот спасибо тебе от моих козьих морд защита от голодныхм мясоедов
Через день сыр варю, скоро место в холодильнике закончится

[molly]

Сообщение от olga S

molly, у меня тоже козы виноград сожрали такой хороший молодой кустик, грозди вместе с корой слопали. И молодой тутовник подкорнали...
Любимки

Ну а что обижаться если сами виноваты. Если они на своей территории гуляют, то никуда у меня не просачиваются.
Виноградик у нас совсем молодой, летом покупали. Ну думаю обглоданные листья для него не критично, отрастет следующим летом.

[AMAN]

Сообщение от molly

хм... Я б на ее месте всю ночь в туалет просилась после трех завтраков то

Я эту Тасину- маракасину днём и вечером нагуливаю , чтобы ночью спала )
Ночью упорно грызла голову куриную и шею ))

[najan]

Сообщение от molly

Через день сыр варю

Какой? Расскажи , плиз! Если найдешь минутку

[molly]

najan, для меня самый простой это качотта. Его прессовать не нужно
Классическую, с пажитником на пробу сделала, классическую хочу в винной корке сделать. Сейчас тоже классику сделала, как обсохнет и просолится в листья крапивные заверну и зреть отправлю.
Ну а из сыворотки рикотту счас грею. Раньше ленилась сливала сыворотку, а недавно попробовала о оценила рикотту, нежнее творога она.

[molly]

Канестрато варила, но не выдержала его долго и он меня не впечатлил. Наверно попробую его еще раз сделать, вдруг поменяю мнение о нем, говорят если более 2 месяцев зреет вкусен он.
В кофе и перце еще хочу сделать.

[olga S]

Я тоже качотту сделала, с ним возни намного меньше, чем с пошехонским. Распробовали халуми наконец то, но быстро улетает( невыгодный
Стараюсь чередовать сыр с творогом+ сливками. Творог у нас все любят.

[AMAN]

Выкопали картошку , начали куры ))
Посадила я примерно 2 литровое ведерочко ..собрали 7-8 литров . Картошечка своя красивенькая !

[AMAN]

Сообщение от molly

najan, для меня самый простой это качотта. Его прессовать не нужно
Классическую, с пажитником на пробу сделала, классическую хочу в винной корке сделать. Сейчас тоже классику сделала, как обсохнет и просолится в листья крапивные заверну и зреть отправлю.
Ну а из сыворотки рикотту счас грею. Раньше ленилась сливала сыворотку, а недавно попробовала о оценила рикотту, нежнее творога она.

Сообщение от molly

Канестрато варила, но не выдержала его долго и он меня не впечатлил. Наверно попробую его еще раз сделать, вдруг поменяю мнение о нем, говорят если более 2 месяцев зреет вкусен он.
В кофе и перце еще хочу сделать.

Сообщение от olga S

Я тоже качотту сделала, с ним возни намного меньше, чем с пошехонским. Распробовали халуми наконец то, но быстро улетает( невыгодный
Стараюсь чередовать сыр с творогом+ сливками. Творог у нас все любят.

Горжусь знакомством с вами !