 |
@vbbanners@ |
| Регистрация | Правила и FAQ | Пользователи | Календарь | Сообщения за день | Поиск |
|
|||||||
| Персональные странички Здесь можно рассказать о своих собаках и о себе |
 |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
28.01.2016, 22:49
|
#31951 |
|
Местный
Регистрация: 19.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 370
Поблагодарил: 25,507
Поблагодарили 29,434 раз в 3,673 сообщениях
|
Re: Ноев ковчег
Пирог готов, как и обещала! Остывает. Слоеное тесто, фарш 500 г , луковица, итальянские травы, 150 г . твердого сыра , 1 яйцо для смазки. Вина не наливала. Рецепт давала вчера.
__________________
Salve,la vita nuova incognita! |
|
| Эти 27 пользователя(ей) сказали Спасибо Jackie Charmer за это полезное сообщение: | Andromaha (29.01.2016), ariat (28.01.2016), Galateya (29.01.2016), Jull_K (01.02.2016), Lili (28.01.2016), mamabear (29.01.2016), merryminx (29.01.2016), Polla (28.01.2016), Runa (29.01.2016), stasilvov (29.01.2016), tsidaris (28.01.2016), БирюлькА (29.01.2016), Василиса (29.01.2016), Галка (29.01.2016), Груняша (28.01.2016), Дарлинг (29.01.2016), Кнопа (28.01.2016), Крыска (29.01.2016), Кэт-из-Киева (29.01.2016), Лада11 (29.01.2016), НатальяС (29.01.2016), Ника М (29.01.2016), рональда (28.01.2016), ТаняС (29.01.2016), флорида (29.01.2016), Элюша (28.01.2016) |
|
28.01.2016, 23:14
|
#31952 |
|
Местный
Регистрация: 04.05.2011
Сообщений: 214
Поблагодарил: 9,719
Поблагодарили 14,968 раз в 2,829 сообщениях
|
Re: Ноев ковчег
Jackie Charmer, потрясающе красивый пирог!!
|
|
|
| Эти 11 пользователя(ей) сказали Спасибо Элюша за это полезное сообщение: |
|
28.01.2016, 23:20
|
#31953 |
|
Местный
Регистрация: 19.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 370
Поблагодарил: 25,507
Поблагодарили 29,434 раз в 3,673 сообщениях
|
Re: Ноев ковчег
Элюша,
Простой и быстрый! http://tastymenu.su/ispanskij-myasnoj-pirog.html Фарша кладу 500 г, сыра 150 г. , довольно много зелени рублю, вино не обязательно. Обжариваю 1 большую луковицу , фарш и зелень. Чеснок не кладу, муж его на дух не переносит.
__________________
Salve,la vita nuova incognita! |
|
|
| Эти 14 пользователя(ей) сказали Спасибо Jackie Charmer за это полезное сообщение: |
|
29.01.2016, 00:32
|
#31954 |
|
Местный
Регистрация: 04.05.2011
Сообщений: 214
Поблагодарил: 9,719
Поблагодарили 14,968 раз в 2,829 сообщениях
|
Re: Ноев ковчег
Jackie Charmer, спасибо!!! Сделаю к приезду Натика. Завтра приезжает, а в субботу сделаю.
|
|
|
|
29.01.2016, 00:39
|
#31956 |
|
Местный
Регистрация: 25.10.2012
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 10,284
Поблагодарил: 26,529
Поблагодарили 44,419 раз в 15,244 сообщениях
|
Re: Ноев ковчег
Jackie Charmer,
Вы провокатор! Захотелось испечь пирог. 
|
|
|
| Эти 5 пользователя(ей) сказали Спасибо Крыска за это полезное сообщение: | Jackie Charmer (29.01.2016), tsidaris (29.01.2016), БирюлькА (29.01.2016), Лада11 (29.01.2016), ТаняС (29.01.2016) |
|
29.01.2016, 00:41
|
#31959 |
|
Местный
Регистрация: 25.10.2012
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 10,284
Поблагодарил: 26,529
Поблагодарили 44,419 раз в 15,244 сообщениях
|
Re: Ноев ковчег
Jackie Charmer,
А вы готовое тесто покупаете? Какое? Элюша, По ссылке 200 градусов 25-30 мин |
|
|
|
29.01.2016, 00:52
|
#31960 |
|
Местный
Регистрация: 19.10.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 370
Поблагодарил: 25,507
Поблагодарили 29,434 раз в 3,673 сообщениях
|
Re: Ноев ковчег
Да, 200 градусов 35 минут. Тесто готовое слоеное бездрожжевое 500 г. Больше, чем 2/3 теста идут на нижний слой и загиб бортиков. Нижний слой протыкаю вилкой.Фарш довольно сочный, я его обжариваю и разминаю быстро, только до исчезновения красного цвета. Он дойдет в пироге. И кладу в уже обжаренный с луком и зеленью фарш ложку сливочного масла. Когда фарш выложен на тесто, аккуратно посыпаю твердым сыром, тертым на крупной терке . Сыра кладу больше , чем в рецепте, ну и фарша тоже, так вкуснее гораздо. Оставшееся тесто менее 1/3 от 500 г. тонко раскатываю и режу на полоски,делаю сетку.
__________________
Salve,la vita nuova incognita! |
|
|
| Эти 14 пользователя(ей) сказали Спасибо Jackie Charmer за это полезное сообщение: |
|
Линейный вид
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 18:37.