Ноев ковчег

[Груняша]

mamabear, пупсик такой .

[ahaa]

Сообщение от Груняша

когда все взойдет, то вот так будет?

Из семян лет через шесть может зацвести.

[Runa]

Сообщение от Andromaha

так я ж приглашаю тех, кто всё равно не приедет Из вежливости, так сказать.

А вдруг мы все соберемся и приедем?)))))

[Булька]

bayard,

Подмосковные фермерские хозяйства через одного предлагают мясо нутрии.


Andromaha,
Кролик? Сухой? Это интересная точка зрения на кролика)) а что Вы с ним делаете, чтобы он стал сухой?
Если серьезно, я уже забыла, какие бывают кролики, потому что мы пару лет покупаем их только у "своих" фермеров. Чаще всего мама тушит кролика в сметане - очень нежное, сочное мясо, какую запчасть не возьми. Этим кролик выгодно отличается от курицы и индейки.
Нутрия у меня ассоциируется со зверьком, а не с мясом. Я к кролику-то в рационе два года привыкала (до этого покупали нечасто). Я не смогла себя заставить в Австралии кенгурятину попробовать, а Вы мне грызунов есть предлагаете
Я же как классическая блондинка, мышей и тех боюсь до одури

[Andromaha]

Булька, ой, я б кенгурятины поела, а чётакова...
Крыс и мышей боюсь до визга, но тушка - это совсем не страшно

Фермерский кролик тоже бывает разный. Если он крупный, откормленный и жирненький, то мясо вкусное. Если тушка на кило-полтора, то есть там нечего.

Я бы сравнила (по сухости и сочности) кролика с куриной грудкой, а нутрию - с окорочком.
Так как я не люблю грудку, а люблю окорочок, то по аналогии для меня вкуснее нутрия, чем кролик.
Как-то вот так.

[Булька]

Andromaha,

Жирный кролик - это нонсенс (кстати, жирность птицы и кроликов совсем не зависит от размеров, цыплята могут быть очень даже жирными, например), мы всегда берем на 1-2 кило. Понятное дело, что фермерское происхождение не гарантия качества. Мы же не у абстрактных людей покупаем)))

Но сравнивать кролика с куриной грудкой по сочности мне кажется странным в принципе. Если речь идет о том, что нутрия просто жирнее, то меня этим сложно соблазнить)))) Хотя мне кажется, если честно, что мы просто ориентируемся на разных кроликов Предлагаю остаться при своих ибо дискуссия явно зашла в тупик)

Дело не в страшно или нет, а скорее, в брезгливости, что ли. В общем, это психология чистой воды, не суть важно. В любом случае я равнодушна к экзотике, честно говоря. Дома уж точно. Я люблю минималистские классические сочетания традиционных продуктов. Если продукты качественные, чем проще они приготовлены, тем лучше. у меня нет проблем с тем, чтобы попробовать что-то новое и непривычное (в определенных рамках), как у некоторых людей. но это все в ресторанах, в поездках.

Домашнюю колбасу, кстати, терпеть не могу (хотя пробовала в виртуозном исполнении из мяса собственного выращивания). Так что можете смело звать меня в гости

[ТаняС]

Сообщение от Булька

у меня нет проблем с тем, чтобы попробовать что-то новое и непривычное (в определенных рамках), как у некоторых людей. но это все в ресторанах, в поездках

Прочитала- "в поездах".
И понесла мня боХатая фантазия:
- поезд, плацкарт, надо попробовать у всех все новое и непривычное.

Пардон, буду читать внимательнее...

[Булька]

ТаняС,

В поезде (а плацкартном тем более) - это достаточно рискованное мероприятие...с учетом некоторых особенностей, связанных с ...ээээ...санузлами

И потом, поезд дальнего следования без курицы - это как Новый год без оливье нельзя нарушать традиции))

ЗЫ попробовала вспомнить, когда последний раз ездила в поезде...получилось, что ровно 10 лет назад (бульдог был тогда совсем юн, даже года не исполнилось) в Киев.
Туда ехали скучно, на фирменном поезде, зато обратно с огоньком на одесском: наше купе заняла одесская тетя-челночница, обремененная огромными баулами с чесночной колбасой. Выселить тетю оказалось непросто. заставить эвакуировать баулы - еще сложнее. Выветрить запах чеснока категорически невозможно. Бульдог, подлец, отказался подыгрывать нашему вранью "за собаку не ручаемся, колбасу сожретЬ" и цинично уснул, уткнувшись мордой прям в тюк с этой злосчастной колбасой

[ТаняС]

Сообщение от Булька

И потом, поезд дальнего следования без курицы - это как Новый год без оливье нельзя нарушать традиции)

Смотря какие традиции.
Для моей Маман поезд- это котлеты. Холодные. На хлебе.
Кто бы знал, как я ненавижу такое...

[Булька]

ТаняС,

Я, как Вы поняли, езжу на поезде не слишком часто)) и как правило, не дальше Питера. Так что спецрацион для поезда у меня не особо проработан
В этом году мама ездила на море на поезде (двухэтажном, прикольно). На самолете было бы быстрее, удобнее (и добираться, и заказывать билеты) и не то, чтобы дороже, но мама придумала какие-то заложенные уши и выбрала обходной маршрут. Мы с мужем пытались впихнуть ей эту самую пресловутую курицу для создания правильного настроения, но нас с курицей отвергли

А за что Вы не любите бутерброды с котлетами? Это ж вкус детства