Ноев ковчег

[ТаняС]

Сообщение от PrettyGirl

Re: Ноев ковчег
Ну что, рецепт плюшек ещё актуален или как?

Очень даже актуален!

[Ma_Natka]

Сообщение от ahaa

А что там в этих "Сумерках" смотреть?

Как это что? Там только и смотреть, потому как слушать особенно нечего.
Чем больше смотрю - а перед НГ их не крутили только на совсем ленивых каналах - тем больше они мне нравятся! Без шуток. Но копаться и формулировать, почему именно нравятся, лень. Вот просто упали на душу и всё. ))))

Василиса,


ahaa, у меня "Цимлянское" белое, брют, открылось нормально. Так что, звиняйте, если чО - пью в одно лицо, так как собаки и кот сказали "фукака".

П.С. Бесконечное количество раз готова смотреть "Опасный поворот" (по пьесе Джона Бойнтона Пристли "Не будите спящую собаку") в постановке Владимира Басова.
Надеюсь, что не совсем потеряна для приличного общества. ))))

П.П.С. Вот прям чувствую, как шампанское падает туда, куда надо, поэтому лучше слезу с табуреточки...

[рональда]

Сообщение от Груняша

Если оборотень укусил вампира, то вампир становится оборотнем, тока еще и кровь пьет? И наоборот тоже самое?

ты сумерки что ли смотришь?)) Оборотни там по рождению, а вампиры самодельные, оборотень вампира не укусит - они твердые очень)) а вампир оборотня может, только оборотню не будет ничего, у него типа иммунитета))

[Ma_Natka]

Сообщение от Крыска

Мы с мужем месяц не могли дочку назвать ...
Назвали Карина в итоге.

Один в один, только назвали Ирина.

[PrettyGirl]

Текста будет много, но делается все значительно быстрее, я проверяла!

Тесто на плюшки
1)Стакан молока, 3\4 стакана сахарного песка, ч.л. соли без верха. В молоко всыпать сахар, соль, пакетик ванильного сахара и слегка подогреть (я грела в микроволновке 1 минуту)
2)50 грамм дрожжей (половина пачки) раскрошить в теплую молочную смесь. Закрыть полотенцем и дать дрожжам разойтись.
3)Затем добавить в молочно- дрожжевую смесь 1,5 яйца (1 целое и белок, второй желток пойдёт на смазку плюшек), хорошенько размешать.
4)Следующий этап – мука (в идеале – просеянная, примерно 2,5 стакана. Это очень зависит от муки.) Постепенно добавляем её, замешивая тесто, которое получается, как очень густая сметана, ну очень густая!! Накрываем полотенцем, ставим в тёплое место и ждём, пока подойдёт.
5)Пока тесто подходит, моем и просушиваем изюм (хорошую горсть), трем цедру одного лимона или апельсина. Я воспользовалась сушёной цедрой. Также у вас наготове сливочное масло, примерно полпачки или чуть меньше (80 гр). Лучше вытащить его заранее, чтобы оно стало совсем мягким в комнатной температуре, на худой конец, его тоже можно растопить.
6)В поднявшееся тесто добавляем масло, хорошенько перемешиваем, чтобы оно впиталось, далее – изюм +цедра и добавляем ещё муки, вымешивая до эластичности, чтобы оно хорошо отходило от руки. Тут можно использовать маленькую хитрость – в ладошку налить растительного масла и последний замес произвести «масляной рукой», тогда все тесто соскользнёт с руки. Опять ставим в тёплое место, накрываем полотенцем и ждём, пока подойдёт 2-ой раз.
7)Тесто подошло – вынимаем его из миски, делим на кусочки, из каждого кусочка катаем шарик и начинаем делать плюшки, кому какие нравятся.
8)Когда плюшки уже все на противне, смазываем их оставшимся желтком и оставляем поверх греющейся духовки минут на 10 для того, что бы тесто расстоялось – это важно!!
9)Печь их надо минут 20 при температуре примерно 180 градусов, на среднем уровне духовки.

[ahaa]

Сообщение от Ma_Natka

у меня "Цимлянское" белое, брют, открылось нормально. Так что, звиняйте, если чО - пью в одно лицо, так как собаки и кот сказали "фукака".

Я тоже пила в одно лицо. Процедила и пила. И никто не поинтересовался, а не порезалась ли Ленуська, когда у нее шампанское в руках лопнуло? А порезалась.

[Lili]

Сообщение от Груняша

Никто не знает про оборотней?! Я смотрю сейчас кино какое-то и вот вопрос теперь меня мучает. Там периодически дерутся вампиры с оборотнями, а продолжение не показывают кто там в кого обращается.

А никто ни в кого не обращается. Вампиры и оборотни враждуют между собой. Вампиры опасаются оборотней, потому что оборотни могут убить вампиров. Оборотень по сути человек, только в полнолуние может превратиться в волка. Обладает правда силой и мощью, быстротой реакции даже в облике человека намного большей, чем обычные люди. Убить оборотня даже в обличье волка можно также, как человека. Оборотни не нападают на людей (обычно), но в волчьем обличье питаются только сырой пищей. Вампиры это совсем другое, в принципе бессмертны, пьют кровь людей, могут убить человека, а могут превратить в вампира. Ну, про чеснок, кресты и солнечный свет наверное все знают и так. Это так, совершено вкратце.

[рональда]

Сообщение от PrettyGirl

)Тесто подошло – вынимаем его из миски, делим на кусочки, из каждого кусочка катаем шарик и начинаем делать плюшки, кому какие нравятся.

я с тестом практически все умею делать, но не умею вертеть плюшки, какие раньше в школьных буфетах продавались - круглые, закрученные, которые можно было на длинную полоску разобрать. Научите меня, пожалуйста

приехали от родителей, мало того, что налопались, с собой привезли кучу еды, наполеон - мама традиционно делает на рождество или новый год))так ведь нет -- хочу плюшек, завтра замучу, наверное)))

[Груняша]

Сообщение от рональда

ты сумерки что ли смотришь?)) Оборотни там по рождению, а вампиры самодельные, оборотень вампира не укусит - они твердые очень)) а вампир оборотня может, только оборотню не будет ничего, у него типа иммунитета))

Неа, какой-то "Орудия смерти: Город костей". Там еще и охотники и демоны, но вот дрались между собой вампиры и оборотни, вот и возник вопрос.

[Груняша]

Сообщение от ahaa

А порезалась.

Еще и порезалась?! Я представила, что вы как гусар - шашкой хааа! и горлышко отлетело, а вы пытались попортить себе шкурку?! Как же вы так? Сильно того?