Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

[nat&]

Viverra, Ужас какой.(
Но поздняк метаться , поэтому нам уже ничего не страшно.

[Viverra]

Сообщение от Крыска

Они мороженые у вас?

Да, замороженные. Ест их и мороженными, и оттаявшими, ему без разницы. На самом деле схема Мурзик идеальна - потому что получает ангел хвосты как минеральную "твердую-плохоусвояемую" добавку к еде, вместо обычных куриных спинокаркасов (обрезь говяжья или бараний сбой + куриные каркасы или вот сейчас хвосты) примерно 1 к 1. Цельную курицу или цельную непотрошеную рыбу - с головами и плавниками) считаю полноценной едой и к ней костного не добавляю.

[nat&]

Давно меня вопрос мучает, а в рыбных костях кальция столько же, сколько и в куриных, к примеру?

[Мурзик]

Сообщение от nat&

Давно меня вопрос мучает, а в рыбных костях кальция столько же, сколько и в куриных, к примеру?

А почему нет?

[nat&]

Мурзик, Ну они мягкие по сравнению с костями наземных животных.

[Крыска]

Меня пугают кости рыбьи. Я как то раз так подавилась костью ужас. И была дома одна. Кость встала в горле и я поняла, что сейчас задохнусь и умру. Ощущения жуткие. Теперь боюсь, а вдруг собака подавится?

[Мурзик]

nat&, куриные тоже мягкие по сравнению с коровьими, например.
Совсем без кальция костей не бывает. Может и есть какие-то видовые различия в концентрациях микроэлементов, но не думаю, что сильно значительные.

[Viverra]

Сообщение от Мурзик

Может и есть какие-то видовые различия в концентрациях микроэлементов, но не думаю, что сильно значительные.

Про видовые различия навскидку не вспомню, но то, что биодоступность кальция в рыбокостях выше - помню, что читала где-то... так что можно считать, что столько же кальция или больше.

[Эльфа]

Сообщение от Крыска

Меня пугают кости рыбьи. Я как то раз так подавилась костью ужас. И была дома одна. Кость встала в горле и я поняла, что сейчас задохнусь и умру. Ощущения жуткие. Теперь боюсь, а вдруг собака подавится?

в сырой рыбе мягкие кости, а во всяких лососёвых они и в варёном виде мягкие
ну а так-то чем угодно можно подавиться. у меня так щенок (проданный) подавился кусочком яблока и помер

[Мурзик]

Подумалось вот по поводу термообработанных костей.
В Эталонной копрограмме они были в виде крошки разного размера, хотя на входе в Эталона кур.спинки максимум раскусывались на 2-3-4 части во рту и так заглатывались.
То есть раз в желудке они превращались в крошку - значит, как-то переваривались.
Исходя из того, что кость состоит, грубо говоря, из белка (коллагена) и солей кальция (фосфатов в основном), а эти соли растворяются в соляной кислоте, то кальций усваивается.
А вот коллаген сырой усваивается лучше, чем термообработанный (из-за изменения третичной структуры белка, мешающей трипсину резать ее на аминокислоты).
Поэтому вареные кости усваиваются хуже сырых. Не из-за кальция, становящегося нерастворимым (как считают многие), а из-за белка кости...
Есть здесь химики? поправьте меня, плиз!