Домашняя птица.Продолжаем разговор .

[Марина@Асти]

AMAN,

То есть выбирая между Прагой или Ленинградским тортом и такой Галактикой однозначно выберу первые .
Мне эти тортики жалко разрезать будет )

Ты же Прагу заливаешь глазурью?)
Воот, смысл тут почти такой же, только цвет другой))

А вообще, внешний вид это одно, а там главное еще формы силиконовые. Вэтих формах удобно собирать муссовые торты.
Это из серии Нордика - просто красиво!

Вот смотри, девочки на ХП тоже начали делать такие:
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...topic=467224.0

[AMAN]

Сообщение от Ленуся

Люся!
У меня нет дома, даже недостроенного. Он только в планах.
А вот девайсов и утвари уже несколько коробок.
И все это- Аленка и Чучелка в основном виноватые, ну и остальные тоже!!!

А все потому что у нас есть способности к кулинарии и хороший аппетит )))
Осталось научится есть из стаканов .. Или гардероб поменять ))

[Марина@Асти]

AMAN, ладно, не пойдем с тобой на торты!
Там еще вот это есть в программе:
Подробная программа:

Подробная программа:
«Круассан классический»
«Круассан миндальный»
Улитка «Малиновая»
Улитка «Карамельная с орехом»
Яблочная слойка
Вирпуль ягодный
Вирпуль заварной
Королевский Швейцарский пирог с заварным кремом и яблоками
Шоколадный пирог с ореховой начинкой
Ягодный пирог
Пирог с заварным кремом и хрустящим крамблом
Тарталетка лимонная с корицей
Тарталетка грушевая с творожным кремом
Кекс «Апельсиновый» пропитанный пуншем с ежевикой и ванилью.
Кекс «Страсть» пропитанный пуншем из маракуйи
Капкейк шоколадный с кофейным кремом
Капкейк ягодный
Печенье «Фитнес» со злаками
Печенье шоколадное с фундуком
Печенье миндальное
Печенье макарон с кокосом и ликёром Малибу
Классический Чиз-кейк
Штрудель с яблоками и грушей
Тройной макарон с ягодной начинкой
Ассортимент хлеба
Багет традиционный
Хлеб ржаной
Булочка со шпинатом
Булочка чесночная
Хлеб с оливками
Чиабатта

На булочки давай хотеть?)))

[AMAN]

Сообщение от Марина@Асти

AMAN,
Ты же Прагу заливаешь глазурью?)
Воот, смысл тут почти такой же, только цвет другой))

А вообще, внешний вид это одно, а там главное еще формы силиконовые. Вэтих формах удобно собирать муссовые торты.
Это из серии Нордика - просто красиво!

Вот смотри, девочки на ХП тоже начали делать такие:
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...topic=467224.0

Цвет меня и смутил .
Пьяная вишня впечатлила ! Класс !

А зачем тебе на курсы ? Час в интернете всё подробно описывают , видео снимают .

[AMAN]

Сообщение от Марина@Асти

AMAN, ладно, не пойдем с тобой на торты!
Там еще вот это есть в программе:
Подробная программа:

На булочки давай хотеть?)))

Я буду хотеть печенье " Фитнесс "

[verakostik]

Во, получилось!

[verakostik]

Сообщение от Марина@Асти

AMAN,
Школа в Отрадном - это не далеко))))

Я зависаю просто!
Смотрите какая красота!








По смыслу любой бисквит можно покрыть глазурью такой.

Мама дорогая Раньше такой в стенку бы поставили на самое видное место и любовались

[Марина@Асти]

Сообщение от AMAN

А зачем тебе на курсы ? Час в интернете всё подробно описывают , видео снимают .

Ну надо же куда-то хотеть для себя любимой))) а в СПА не хочу Капусту квасить вы научите тут )))

Я вот Наташе давно предлагаю открыть "выездные курсы")))) - не хочет

[verakostik]

Сообщение от AMAN

даже не представляю , как выглядят и куда мне деть одиннадцать , Карл !!! кг сковородок !

А может это одна? Наташа же пишет для осетинских пирогов

[A.lenka]

Сообщение от AAASSS

Ален, а кинься пошаговым рецептом этих грудок чудесных, пожалуйста

Пожалуйста!
Только я писала уже, что в рецепт немного изменила под себя. Алгоритм - в точности как в рецепте.

Внесла только незначительные изменения.
Соль - 8% от веса мяса. Т.е. 80гр на 1 кг
Мед - 1 ст.л. на кг
Алкоголь - 60-80 мл на кг, 20-30 мл коньяка на 50 мл водки
Перец обычный, смесь разных цветов
Для обсыпки:
Паприка копченая + паприка обычная 1:4
Чеснок молотый гранулированный
Зира молотая
Мускатный орех молотый