Мюнхельский филиал

[Булька]

Roby-зайка,

Я почему-то была уверена, что Вы ответите в романтическом ключе. Снимаю шляпу

[Груняша]

Сообщение от Булька

Груняша,

Все банально. Сорт гаме (из которого делают это вино) не самый лучший, мягко говоря. Созревает быстро, долгому хранению не подлежит. Вот и вся история. А остальное - мода и фетиш. Мода, кстати, сходит на нет.

Блин, а я на всякий случай бутылочку не выбросила, думаю, щас спросят, а из какого сорта винограда вино, а кто сделал, а я сбегаю и посмотрю... Пойду выброшу. Мужу говорит не буду, это я его убедила, что сегодня обязательно надо купить не шампанское, а божоле - мы ж французы

[Roby-зайка]

Груняша,

Можно его тока до конца зимы-начала весны следующей пить.
Французы обычно начинают с праздника (третий четверг ноября) и декабрь пьют, по традиции. А уже в Рождество забывают об этом нуво и заливаются традиционными выдержанными винами.
Божоле сейчас 4 евро стоит в магазине. Пью как сок .
Поскольку полезно, врачи приказывают сухие красные вина для профилактики всяких раков и сосудистых. Ну а я наверное за 27 лет алкоголиком стала как все французы, мне это божоле как сок. Обычно мы каждый вечер выпиваем бутылку хорошего бордо на двоих. 1 стакан - для меня, 2- для мужа. На 56 и 90 кг веса рассчитано , а божоле хлещем 2 бутылки за вечер. Не чувствуем его. Бордо - оно и есть великое бордо, а это так себе.

[Булька]

Сообщение от Груняша

Roby-зайка, так а зачем тогда вся Франция ( и мы в первых рядах) его обязательно пьем? Просто бессмысленная традиция?
А что по его качеству можно вычислить? О чем нам говорила продавец?

Не знаю, кто "мы", а я вот его не пью в этом году. Я вообще рислинг вчера пила. И чего я его раньше боялась? Любовь с первого взгляда, практически))))
Я не думаю, что что-то существенное можно выяснить по качеству божоле. Все, что можно выяснить, профессионалы и так знают исходя из климатических особенностей сезона. Культурная традиция. Опять же, божоле, как и большинство молодых вин, легко пьется. Там почти нет танинов. То есть, это вино очень демократично и не требует никакой тренировки вкуса, что ли. Так что это очень подходящий объект для подобного праздника.

[Roby-зайка]

Сообщение от Булька

Roby-зайка,

Я почему-то была уверена, что Вы ответите в романтический ключе. Снимаю шляпу

Галя, третий четверг ноября прошёл и романтика уся закончилась . Мы ессно спустились в бар по традиции к полуночи, из бочки пили, кусочками сыра закусывали, болтали со всеми (я - преимущественно ), а теперь наступила проза жизни.

[Груняша]

Roby-зайка, то есть люди выращивают не очень хороший сорт винограда для быстрой обработки и продажи. Правильно? У нас оно стоит 11 евро.

[Roby-зайка]

Сообщение от Груняша

Roby-зайка, то есть люди выращивают не очень хороший сорт винограда для быстрой обработки и продажи. Правильно?

Этот виноград в их местности растёт. Для разных сортов винограда - свои регионы во Франции. Это простое вино. Полезное как и все сухие красные вина. Но французы - алкоголики, им другое надо .

Я спросила у мужа: первый глоток вина - когда?

- В 11 лет, как все. И почему глоток? Первое Причастие, посвящение мальчика в мсье, полстакана выпил.

[TaHи]

Сообщение от Груняша

Я никогда не рассматривала круизы на лайнерах из-за скукоты и однообразия. Может я не права?

Вот в сентябре была в круизе на Аллюре, самомом большом в мире корабле,http://ru.wikipedia.org/wiki/Allure_of_the_Seas 8 дней пролетели.
Вот один день из жизни на этом корабле.
Утром в джакузи, бассейн, завтрак.
Потом каток, катение на карусели, кривые зеркала ланч(обед) в ресторане.
Потом арт аукцион, минигольф, абалденное шоу, обед(ужин в ресторане)
Прогулка по Централ парку с настоящими деревьями и собачкой, писующей на газон, танцы в баре, в полночь купание в бассейне посреди Карибского моря.
А еще так много всего есть на корабле.
Два раза пересекали Атлантический океан и еще хочу.
Только я маленькие корабли не люблю, но через Панамский канал большие не проходят, и в Антарктиду только маленькие ходят.
"holland america" это для любителей вкусно поесть, к которым я себя не отношу, поэтому мне у них только труба нравится
"белеет мой парус такой одинокий на фоне больших кораблей".

[Булька]

Груняша,

Видимо, в этом регионе ничего другого особо не растет)) но молодцы, нашли свою нишу.
А стоит оно у нас по-разному. Мы в субботу наконец до винотеки АВ доехали. Я теперь хрюкаю, как довольный поросенок и собираюсь через недельку повторить набег на тему игристого и очередных "пробников". Батарея любимой гарначи и совиньона блан стоит уже)) действительно 40% скидывают на дюжину бутылок, если поставки прямые. В общем, пока пробивали чек и упаковывали нашу добычу, я рассматривала рекламный стол напротив кассы. За 300 с хвостиком можно было божоле купить. А иногда цены до 1000 задирают. Оно отличается, конечно, от производителя к производителю, но не столь существенно)) а самый писк - это божоле какого-нибудь бородатого года по супер высокой цене

[Roby-зайка]

Сообщение от Булька

Культурная традиция. Опять же, божоле, как и большинство молодых вин, легко пьется. Там почти нет танинов. То есть, это вино очень демократично и не требует никакой тренировки вкуса, что ли. Так что это очень подходящий объект для подобного праздника.

Совершенно верно, пьётся очень легко без тренировки вкуса. Но в баре, где праздновали и французы, и толпы туристов, мне вдруг мучительно захотелось запить божоле глотком бордо. Как лекарство .

Лет 5-6 прошло с моего приезда сюда, когда я стала с закрытыми глазами, как муж, различать вина по регионам. А муж может даже угадать замок, я тока очень известные смогу, но так как у французов - не получится никогда, наверное.

Мой врач тоже угадывает замки, мы как-то вместе ужинали, я её тестировала, очень удивлялась, как она отгадывала содержимое фужера. Три замка бордо и два бургонь - безошибочно. Только дважды с годом ошиблась.