Гурмания

[Кивина]

Предложу вам на десерт наполеон торт рецепт.


Быстро и вкусно.
Продукты
Тесто:
1 пачка сливочного маргарина
1 щепотка соли
2 стакан муки
0,5 стакан пива
Крем:
1 стакан сахара
4 яйца
2 ст. л. муки
400 мл молока
300 г сливочного масла

Замесить тесто. Разделить на 7 частей и на 30–40 минут убрать в холодильник.
Доставать тесто из холодильника по одному кусочку и раскатывать как можно тоньше. Раскатывать и выпекать лучше на бумаге.
Как можно сильнее проколоть корж (лучше вилкой), чтобы во время выпечки не образовывались пузыри. Выпекать до золотистого цвета.
Пока корж не остыл, смазать его кремом.
Крем:
4 яйца с 1 стаканом сахаром взбить, добавить 2 ст. л. муки.
Размешать и добавить 400 г тёплого молока. Помешивая, довести до кипения.
Остудить, добавить 300 г сливочного масла. Взбить.