Цитата:
Сообщение от AMAN
А подробнее про кабачки можно ? Чем начиняла и чем заливала .)
|
по принципу перцев фашированных. Начинка - мясо, лук, рис. Заливка - лук( можно добавить морковь, перчик мелко шинкованный) обжариваю, добавляю помидоры и сметану, даю прокипеть и заливаю каждый слой.