Мюнхельский филиал

[Bright]

Крыска,

здорово там у вас... завидЫваю...

[Крыска]

Груняша,
Я на Шри Ланке.


Ноктюрн,
Нель разница всего в полтора часа, ты меня не разбудила.

Polla,
А вы где?

[рональда]

Bright, у меня отец солью натирает и внутрь дольки чеснока засовывает - все, полежит , неделю если не ошибаюсь и можно есть.

[Bright]

рональда,

скока нада соли ? И где лежать - в холодильнике ? морозилке ? просто в доме ?
Натирает обыкновенное свежее сало ?

[veda]

Bright, денек при комнатной температуре, а потом в холодильнике..соли я,обычно, не жалею..ибо лишнюю свинина не берет
Если прожилок много,то можно на пять минут в кипяток,потом намазать перцем,чесноком и в морозилку.

[Крыска]

Bright,
Соли надо от души. Натереть свежее и внутрь чеснока натыкать. Потом завернуть в тряпочку и пусть лежит.
Я вначале кладу просто в холодильник, в морозилку когда уже просолится.

[рональда]

Bright, день при комнатной температуре, потом в холодильник, соли много, лишнее стряхнуть потом.

сало свежее, а какое она еще может быть?))))) соленое уже не надо солить)))

[Polla]

Сообщение от Крыска

А вы где?

Мурманская область. Апатиты, у подножия Хибин

[susina799]

А у нас сегодня козочка родилась, тибетская. Муж назвал ее Мажиолина - Маиская. А Оно (кто не в курсе - новое собачье, писала в Новеишеи), растет. Весит уже 6,5 кг. Морда больше не кавказячья, но характер - похож. Хотя, нет, не похож - у мну КО деликатные, воспитанные, а Оно - Лупо - наглое, у других мясо из пасти выхватить норовит.

[ExsSR]

susina799, глазки умненькие, что-то в этом зверике есть