Груняша,
Вы что? Лисички это вещь!!! Их очень легко готовить! Даже чистить не нужно. Моете лисички, режете на кусочки, которые вам приятны( я крупные режу мелко, а маленькие оставляю целыми), затем жарите их на сливочном масле. Если любите лук, то вначале порежьте мелко мелко лук и тоже слегка обжарьте, потом туда же лисички . Можно в конце добавить сливки. Немного.
Короче это творческий процесс.

пробуйте все время.