Цитата:
Сообщение от Kanrit Daly
а вот с целью борьбы с простудами витамин С неэффективен - в последнее время очень много статей на эту тему попадалось в сети.
|
Ну да. Статьи, видимо, написаны по заказу производителей модных нынче противовирусных препаратов
Избыток витамина С выводится прекрасно из организма. Этим он и хорош. Если бы реально была возможна интоксикация умеренными дозами, то по лету-осени половина населения валялась бы в коме.
Прежде чем говорить об ударных дозах, надо понимать, что такое ударная доза. Есть практики лечения, подразумевающие прием витамина С до 10 г в день. Причем курсами. Это, конечно, экстремальная доза. 1 г - это суточная ПОТРЕБНОСТЬ организма в витамине. По идее, по большей части мы должны получить витамин С из пищи. По факту, сколько мы его получаем зимой, с учетом того, что он не держит термообработку????
формулировка витамин С яд в больших дозах очень скользкая. В больших дозах и кефир яд.

другое дело, что есть свои нюансы, например, с влиянием витами С на глюкозный обмен. Но, наверное, диабетики в курсе, что им можно и в каких дозах. А здоровому человеку от 1 г витамина С кратковременным курсом на фоне болезни точно ничего не будет.
Крапивница может быть на витамин С. Индивидуальная реакция, как вариант на дополнительные ингридиенты. Основной вред для организма - это шипучая форма, сода, другими словами. Гастритникам не стоит злоупотреблять.
В общем, прежде чем говорить о вреде больших доз, хорошо бы определиться, что такое большая доза все-таки