Re: Ноев ковчег
Крыска, делайте без бекона. Я кролика(и нутрию) готовлю совсем просто:режу на куски, сначала обжариваю, потом тушу. Специи по настроению, но очень хорошо розмарин и тимьян. Иногда в конце готовки добавляю сливки или сметану, иногда вино, иногда просто на воде.
|