Re: Гурмания
Булька, да обычный бисквит...Несколько коржей выпекалось: один с маком, один с орехами... В один какао можно было добавить. И сметанный крем сверху.
Найду потом в маминой тетрадке.
Я недавно на мамин юбилей пекла торт "Пища богов". Без импровизаций моих, конечно, не обошлось. Но торт получился весьма вкусным. И вкусом как раз тот "домашний" напомнил.
мука 5 ст.л.
сахар 1 стак.
сметана 1 стак.
сода гашеная уксусом 1 ч.л.
яйца 2 шт.
Собственно рецепт бисквита. Добавить можно мак, орехи, какао...
В оригинале крем из 200 гр масла и банки сгущенки. Я к банке сгущенки добавила 100 гр масла и 100 гр сметаны. Можно вообще только сгущенку и сметану.
Незатейливо, но вкусно.
|