Тема: Гурмания
Показать сообщение отдельно
Старый 31.01.2015, 11:28   #920
Местный
 
Аватар для Рузеля
 
Регистрация: 02.11.2013
Адрес: Челябинск
Сообщений: 127
Поблагодарил: 4,391
Поблагодарили 2,031 раз в 814 сообщениях
Отправить сообщение для Рузеля с помощью ICQ
По умолчанию Re: Гурмания

Булька, да обычный бисквит...Несколько коржей выпекалось: один с маком, один с орехами... В один какао можно было добавить. И сметанный крем сверху.
Найду потом в маминой тетрадке.

Я недавно на мамин юбилей пекла торт "Пища богов". Без импровизаций моих, конечно, не обошлось. Но торт получился весьма вкусным. И вкусом как раз тот "домашний" напомнил.

мука 5 ст.л.
сахар 1 стак.
сметана 1 стак.
сода гашеная уксусом 1 ч.л.
яйца 2 шт.

Собственно рецепт бисквита. Добавить можно мак, орехи, какао...

В оригинале крем из 200 гр масла и банки сгущенки. Я к банке сгущенки добавила 100 гр масла и 100 гр сметаны. Можно вообще только сгущенку и сметану.
Незатейливо, но вкусно.
Рузеля вне форума   Ответить с цитированием