Tatanka Vitka,
Ну и ладно, пусть опадает)) Все равно нормально. До состояния подошвы не сьеживается и ладно))) После холодильника тоже вкусно. Лучше некоторых чизкейков
У нас рецепты разные для духовки и МВ, так что не только корочкой отличается результат)) Пусть будет разнообразие. А МВ - удобно, это да. Особенно для безруких типа меня, которые терпеть не могут проводить тепловую обработку продуктов. Возиться на подготовительной стадии: чистить, резать смешивать - это я с удовольствием. А вот жарить-парить - не ко мне. Так что я от мультиварки в восторге. Сегодня между делом сварганила пшенную кашу, запеканку, курицу потушила с картошкой, детям овощи сварила для супа. Времени минимум, посуды минимум, усилий и нервов вообще никаких)) Чувствую себя настоящей домовитой ХОзяюшкой (именно так, с заглавной буквы
)