Цитата:
Сообщение от Булька
Я когда о лотерее говорила, не имела в виду мясо странного вида и цвета и сомнительной годности)))
|
Это я поняла как раз))
Цитата:
Сообщение от Булька
Чем мне больше нравится фемерское мясо по сравнению с магазинным, так это мягкостью, отсутствием какого бы то ни было запаха при готовке и стабильностью вкуса))
|
Может, это просто обыкновенное свежее мясо?

Я понятия не имею, от каких животных оно у нас происходит, фермерских, колхозных, частных ли... но и в лавках, и у мясника, который привозит на наш рынок и имеет свой магазин (но не в нашем населенном пункте), оно ровно такое и есть.
С курями все то же самое, и со свининой (в нашем доме просто шикарная свиная лавка непосредственно от хозяйства, и цены отличные). И еще у нас недалеко форель разводят и два раза в неделю тоже привозят свежую.