рональда, режешь тыкву кубиками где то 2х2 см, слегка обжариваешь в мульте - минут 5. ПОтом засыпаешь крупу
, заливаешь пополам сливками и водой, и ставишь на тушение. Да, соль, сахар по вкусу. И я тушу часа 4 - томлю. Получается нежно нежно, как из печки. Можно туда же изюм- если нра.