Re: Домашняя птица . Часть пятая .
День добрый всем!
Вернулась из отпуска, только в дом вошла, а мне мать наставила уже несколько ведер яблок и груш. Это только падалица, остальной урожай еще впереди.
Уже сделано 20л. сока, пастила простая, пастила Белевская, мармелад, сыр 6 шт. Повидло и яблочное пюре даже не считала. Салата огуречного и огурцы маринованные баночек 20 по 0,8. Рассольника 10 банок и еще салаты разные по мелочи.
К двенадцати доползаю до кровати, практически, на четвереньках.
А с другой стороны - у нас яблок и груш 2 года не было. Так что запасы не тянут. У меня все съедают. И варенье не застаивается - с оладушками и блинами, все улетает.
Чуть позже фоточки выложу, похвалюсь отдыхом.
Пошла еще сыр яблочный варить и груши вялить. На планах еще грушевая сгущенка. Ни когда не делала, буду пробовать.
|