Re: Домашняя птица. Серия четвёртая .
Пишут, что свеклу можно сквашивать , делать заготовку для венегрета и свёкла даже вкуснее будет , пропитавшись запахом специй , сохраняет все полезные свойства , после консервации .
Надо будет попробовать немного квашеной сделать .
И ещё баклажаны сквасить надо .
У нас всё квашеное хорошо лопается .
__________________
Свежа, как молодой редис, и незатейлива, как грабли (с)
|