Цитата:
Сообщение от Show Elveras
Щас,ага,разбежалась она,свалить решила
А рецепты где с описанием тех вкусностей что показала?
|
Там сплошная импровизация.
Слоеное тесто и ....что нашла на начинку , то и испекла.
За безе ...Мои наблюдения.
Из утиного белка , оно не плотное , не "держит форму".
Безе получаются , нормально. Но похожи на пуговки , без хвостика над безешечкой!
Баклажаны...
Оставались последние , чуть вялые. Нарезала пластами, языками. И запекла по отдельности их , перец и томаты.
горячим объединила в контейнер , переслоила специями, остудила и в заморозку.
Морозила сотэ из баклажан. Результат не тот!