Rottimom,
Я Вам верю. Но у меня селедки нормальной нет, по-любому
На вкус - вкусно
несмотря на косяки в ингредиентах и нарушение технологии))) В общем, история примерно та же, что и с грибами в булке: вроде, ничего экстраординарного, но при этом очень правильное, гармоничное сочетание. Важно качество мяса, конечно. Знаете, такой сдержанный, благородный рецепт. Но чесночка лучше поменьше все-таки. Имхо)))
С брусничным вареньем или соусом будет действительно отлично. Я поленилась открывать банку, но уверена, что хорошее сочетание.