Доброе утро !
Я вчера, в ночи масло сливочное сделала из томленых сливок .
Рецепт здесь.
http://roma.expertcook.ru/moe-zastol...yx-slivok.html
Очень вкусное ,пахнет топлеными сливками , сладковатое .
Я его не собираю водой , так и оставляю взбитым .
Из оставшейся пахты пеку хлеб . Вкуснятина , мы очень любим .