Цитата:
Сообщение от Zosik
Сижу в интернете, пью пиво, а муж на кухне готовит селёдку под шубой  (потому как инициатива в данном случае имеет своего инициатора  )  |
Селёдка под шубой - это брендовое блюдо. Блюдо нашего детства...юности...и зрелости тоже.
Под Новый год всегда много дел, а это блюдо приятно готовить вдумчиво. И мы последние годы стали готовить его отдельно, на Рождество.
Вычитала в одном из рецептов, что репчатый лук заменяют на лук-порей. Попробовала - получается очень нежно. Теперь делаю две разные тарелки.)))