Цитата:
Сообщение от vintage
Картошечка колечками с корочкой...вкусно. Всё, побежала . Обед прошёл, а дома конь не валялся.
|
рецепт, проверенный временем! и мною!
1) картошку резать соломкой. Она лучше пропекается.
2) сверху положить пару ломтиков сыра. Он расплавляется и создает сырную крышечку.
3) чуть-чуть полить композицию сливками 10%. Вкус у картошки получается нежный, как у пюре.
4) духовку нагреть до 200 градусов, загрузить горшочки, через 20 минут убавить огонь до 180 градусов, и еще минут 40 томить.