Такие пятна, конечно, не надо отскребать. Но будут и другие
Что касается сахара (да и соли), то главное, чтобы не попадали кристаллы на стеклянную поверхность. Хорошо разведенный сироп не так страшен)))
А что со стеклокерамикой от фэйри может случиться? Я знаю, что нельзя использовать абразивные средства, чтобы поверхность не поцарапать.
Я свою плиту мою японским кремом для кухни. Все нормуль))