INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум. @vbbanners@  

Вернуться   INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум. > Поиск по форуму
Перезагрузить страницу Результаты поиска

Показано с 1 по 13 из 13.
На поиск затрачено 0.00 сек. Поиск: Сообщения от: Надьки
Раздел: Оффтопик 12.12.2016, 17:39
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Я его помню по концу восьмидесятых, когда нормальное масло вдруг пропало и кондитерские пекли на рыжиковом... редкостная гадость по вкусу была.
Раздел: Оффтопик 30.10.2015, 16:44
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Проходила вчера в магазине мимо овощей и тут на меня напала гигантская тыква, отбиться не смогла, пришлось брать с собой... принимаются рецепты из тыквы)))
Раздел: Оффтопик 12.03.2015, 16:10
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Все же не соглашусь, ну или внесу уточнение - тренируется до определенных личных пределов, например, уходя от пельменей, как меня можно натренировать чувствовать оттенки запахов, если у меня довольно...
Раздел: Оффтопик 12.03.2015, 12:13
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Ну так многие каждый кругляш отдельно раскатывают)). Если вырезать из целой лепешки, то остатки постепенно становятся жестче... и мы их на домашнюю лапшу пускали - тонко раскатывали, обжаривали на...
Раздел: Оффтопик 28.01.2015, 14:40
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Крахмал на самом деле, по рецептам, идет почти во всю кондитерскую выпечку, заменяет примерно четвертую-пятую часть муки, ну или наоборот - забивают на него обычно.
Песочное тесто и есть масло,...
Раздел: Оффтопик 16.01.2015, 15:10
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Cудя по результату и как обращается с тестом - нет. обычная сдоба.
Раздел: Оффтопик 28.12.2014, 17:12
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Вл взбитые белки вливается горячий сироп, в это время и заваривается.

Точнее соврала чуть-чуть. В заварной крем вливается горячий сироп просто. А вот в варианте с желатином получается а-ля птичье...
Раздел: Оффтопик 28.12.2014, 11:14
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Заварной крем, который ну не надо в духовку.
4 белка яиц, примерно 3/4 стакана сиропа и ложка желатина.
Белки взбиваются до белой пены и держат фору, в объеме рах в 6-7 увеличиваются. В сиропе...
Раздел: Оффтопик 15.12.2014, 12:37
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Чучелка, у меня тоже подобное - не могу есть жирное - тошнит, но вот с этими бутербродами никаких проблем не было, так что попробуйте всеж.
Раздел: Оффтопик 27.10.2014, 16:10
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Держали просто на балконе.
Но вообще ж не проблема - заквасить в ведре и переложить в банки. Просто в ведре перемешивать и протыкивать удобнее))
Раздел: Оффтопик 27.10.2014, 15:51
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Да собственно, что надолго, что нет, квасится одинаково. Мы тоже по тому же рецепту, что и у Чучелки делали, просто в ведре удобнее чем в банках.
Небольшое дополнение, спейшл для женщин. В...
Раздел: Оффтопик 21.10.2014, 16:37
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Ноктюрн, яйца.
Могу добавить в копилку простых рецептов, нечто своего изобретения))
по 300 грамм куриного и говяжьего фарша, 500 творога, 3 яйца, соль, перец по вкусу.
Все перемешивается,...
Раздел: Оффтопик 22.09.2014, 19:44
Ответов: 1,791
Просмотров: 507,378
Автор Надьки
Re: Гурмания

Потому что если делали по вышеописанному варианту, то там неправильно.
3-4 яйца (от размера)
0,5 - 1 стакан сахара (по вкусу)
3/4 стакана муки (примерно треть муки можно заменить крахмалом)
яйца...
Показано с 1 по 13 из 13.

 
Быстрый переход

Часовой пояс GMT +3, время: 15:15.

Обратная связь - INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум. - Архив - Вверх

Copyright ©2008 - 2024, CityCat. Перевод: zCarot
By INDOG
vBulletin Template by vBSkins.com