INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум.

- Оффтопик (https://indog.ru/forum/forumdisplay.php?f=17)

- - Новый Год 2014 к нам мчится! (https://indog.ru/forum/showthread.php?t=6040)

Новый Год 2014 к нам мчится!

Ожидание праздника радует душу иногда больше, чем сам праздник. До католического рождества остался ровно месяц, до Нового Года чуть больше, до православного Рождества еще немного, а там и до Старого Нового Года недалеко.:bigrin:

Пишите как готовитесь к Новому году и Рождеству, у кого какие идеи?
Что можно подарить в год Лошади? :connie_xmas-moose:
Как наряжать елку? (кстати, давно заводила тему про безопасную елку - может кому пригодится). :blush:
:viannen_12:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Убило на одном сайте:
:bigrin:

Цитата:

Пожалуй, самым экстравагантным подарком к году лошади может стать живая лошадь. Но покупка и содержание породистого коня – это недешевое удовольствие, которое далеко не все могут себе позволить. Да и не каждому захочется получить живой подарок. Это надо обязательно учитывать даже в том случае, когда материальные возможности позволяют сделать столь роскошный презент. Однако организовать общение с живыми лошадьми и прогулку на них под силу каждому – и это может оказаться гораздо оригинальней, чем вы себе представляли!...

Вообще, сколько же покупали собак в год собаки и кроликов и котят в их годы... :Cherna-facepalm:
Хорошо, что быков покупать никому в голову не придет.

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Подарки детям закуплены на 7 дней. За елкой,кстати,сегодня поеду в гараж. Игрушки в прошлом году,покупали в "Метро",деревянные. Украсим ими,да еще своими руками сделаем.Старшей поручено,делать снежинки.

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от Катейка (Сообщение 599893)

За елкой,кстати,сегодня поеду в гараж.

Елка искусственная?
Мы живую уже лет 10 не покупаем, лес бережем (на самом деле, сейчас стали вполне приличные на вид искусственные, так чего живое дерево сушить в квартире?):)

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

вот такую шляпу будем с мальчиком делать)))) хотели на выхах уже начать, но не сподобились)))))

http://cs540109.vk.me/c7007/v7007380...k9Hcbzn_9A.jpg

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от dervish (Сообщение 599899)

вот такую шляпу будем с мальчиком делать)))) хотели на выхах уже начать, но не сподобились)))))

А как она должна целиком выглядеть?

Я купила для ребенка деревянные фигурки деда Мороза и снеговика, будем их раскрашивать. :)
Может, что отдадим в школу, у них часто требуют поделки к какой-нибудь дате. А второго под елку посадим.

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от unicorn (Сообщение 599909)

А как она должна целиком выглядеть?

так целиком и выглядит, это аппликация на окно, из бумаги обычной))))хочу тока еще добавить гирляду))))ну, как сделаем, покажу)))))"шляпу" надо было в кавычки взять, ну типа такую штуку будем делать )))))))

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от dervish (Сообщение 599911)

так целиком и выглядит, это аппликация на окно

А я не поняла. :bigrin:
Я думала, это часть выкройки. :blush:

Вот, кстати, для рукодельниц, куча вариантов выкроек к году Лошади. :)

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Я не представляю себе Новый год без натуральной сосны! пушистой и пахучей! Мечтаю уже, как поеду выбирать её и наряжать буду.Только вот плюсовая температура немного смущает, а в целом радует. А игрушки у меня с детства ещё шары остались очень красивые-их наверх, а вниз покупала внешне очень приличные шарики, но не бьющиеся-об пол отскакивающие!

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Эхх, запах натуральной елки или сосны искусственным не заменить! плюс Оливье и мандарины-запах с детства и ожидание чудес! :)

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от LUBEN (Сообщение 599935)

Я не представляю себе Новый год без натуральной сосны! пушистой и пахучей!

О да, запах детства. :rolleyes2:
Но убирать потом опавшие иголки каждый раз очень грустно.:cray:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Amaranthine, Впервые увидела красивущую ёлку искусственную пару дней назад-вот прям зацепила натуральностью и ценником 13900руб.
Но , всё равно я за натуральные иголки, смолу, запах- для меня это прежде всего праздник! Только тогда я полноценно живу во всём этом предвкушение НОВОГО ГОДА!

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

LUBEN, я все хочу со светодиодами елку купить. Останавливает лишь то, что она и когда я сплю мигать будет. А это уже лишнее. :)

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

У меня есть 2 искусственные елки: одна, большая, в зал. А другая, 50 см. уже с несколìкими шарами и бантикамu - в столовую. Зато, судя по рекламе одного супермаркета, с сегодняшнего дня будут в продаже живые елочки, см.50. Корневые, в горшках. Думаю поити и, если еще, не разoбрали, купить. Все таки хочется живое и не погибающее прям на твоих глазах.

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от Amaranthine (Сообщение 599896)

Мы купили дорогую искусственную елку. Она просто офигительная. Мне настоящие жалко очень.А для запаха,я в лесу,перед НГ сломанные ветки сосны собираю. И делаю небольшие букетики на подоконник.

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Amaranthine, Ну мечты должны сбываться!

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

С наступающим! :bigrin:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

У нас вчера вечером выпал снег! :phil_40:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

unicorn, у нас тоже снег, и гололед местами. Через 3 дня зима наступит. :dance:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Скоро Новый год постучится в двери каждого дома… Точнее, Дед Мороз постучится… А может, это будут симпатяшки-домовые в вязаных колпачках?! Или прекрасная фея Бефана?! Надо бы разобраться в том, кого ожидать в новогоднюю ночь.

Вот какие они бывают, эти Деды Морозы и Снегурочки:
• Австралия, США — Санта Клаус. Американский дедушка носит колпачок и красную курточку, курит трубку, путешествует по воздуху на оленях и входит в дом через трубу. Австралийский Дед Мороз такой же, только в плавках и на скутере (знаете ли, жарко первого января в стране кенгуру:-).
• Австрия — Сильвестр
• Алтайский край — Соок-Таадак
• Англия — Батюшка Рождество
• Бельгия, Польша— Святой Николай. Как гласит легенда, он оставил приютившей его семье золотые яблоки в башмачке перед камином. Это было о-очень давно, поэтому Святой Николай считается самым первым Дедом Морозом. Он ездит на коне, облаченный в митру и белую епископскую мантию. Его всегда сопровождает слуга-мавр Черный Питер, который за спиной несет мешок с подарками для послушных детей, а в руках — розги для шалунов.
• Греция, Кипр — Святой Василий
• Дания — Юлетомте, Юлеманден, Святой Николас
• Западные славяне — Святы Микалаус
• Италия — Бабо Наттале. Кроме него, к послушным детям приходит добрая фея Бефана (Ла Бефана) и дарит подарки. Шалунам же достается уголек от злой волшебницы Бефаны.
• Испания — Папа Ноэль
• Казахстан — Аяз-ата
• Калмыкия — Зул
• Камбоджа — Дед Жар
• Карелия — Паккайнен
• Китай — Шо Хин, Шэн Дань Лаожэнь
• Колумбия — Папа Паскуаль
• Монголия — Увлин Увгун в сопровождении Зазан Охин (Снегурочка) и Шина Жила (мальчик-Новый год). Новый год в Монголии совпадает с праздником скотоводства, поэтому Дед Мороз носит одежду скотовода.
• Нидерланды — Сандерклаас
• Норвегия— Ниссе (маленькие домовые). Ниссе носят вязаные колпачки и любят вкусненькое.)
• Россия — Дед Мороз, Дед Трескун, Морозко и Карачун в одном лице. Он немного суров на вид. Носит шубу до земли и высокую шапку, в руках у него ледяной посох и мешок подарков.
• Румыния — Мош Джерилэ
• Савойя — Святой Шаланд
• Узбекистан — Корбобо и Коргыз (Снегурочка). В узбекские кишлаки в новогоднюю ночь верхом на осле въезжает «снежный дедушка» в полосатом халате. Это и есть Корбобо.
• Финляндия — Йоулупукки. Такое имя ему дано не зря: «Йоулу» означает Рождество, а «пукки» — козел. Много лет назад Дед Мороз носил козлиную шкуру и подарки развозил на козлике.
• Франция — Дед Январь, Пер Ноэль. Французский «Дед Январь» ходит с посохом и носит широкополую шляпу.
• Чехия — Дед Микулаш
• Швеция — Крисе Крингл, Юлниссан, Юль Томтен (Йолотомтен)
• Япония — Одзи-сан

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

С первым днем зимы! :phil_40:

Для писем Деду Морозу:

http://s60.radikal.ru/i169/1311/43/8df6da8b7c03.jpg

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Ну что, отсчет до новогодних каникул начался?

http://www.clubdarwin.net/sites/club...lendar_web.jpg

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Безумно раздражает, что так рано начинают готовиться к Н.Г. елки ставят, магазины( по приказу) украшают-бесит жутко, на Кой? ну хоть за неделю-было бы оЧучение праздника-а так........:(

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от Харлей (Сообщение 602292)

ну хоть за неделю-было бы оЧучение праздника-а так....

Тут ничего не поделаешь, живем в обществе потребителей. Маркетинговый ход. :sorry:
А раз ничего не поделаешь, то надо расслабиться и получать удовольствие. :drinks:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от unicorn (Сообщение 602293)

Тут ничего не поделаешь, живем в обществе потребителей. Маркетинговый ход

А меня бесит,на фига приказ давать украсить все аж в ноябре? :dash1:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от Харлей (Сообщение 602294)

А меня бесит,на фига приказ давать украсить все аж в ноябре?

У нас в соседней Билле товары к Новому Году уже с середины октября продают. :)
А я уже закупилась безделушками - меня немного раздражает традиция дарить каждому сотруднику чепуху, а он потом должен отдариваться. Но раз уж так сложилось, я уже все припасла, как хомяк. :bigrin:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

unicorn,
Я вообще не понимаю подарков на Н.Г. чухня это полная, а вот отметить его считаю нужным и весело ! :)

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от Харлей (Сообщение 602302)

вообще не понимаю подарков на Н.Г. чухня это полная,

Нееее, подарки - это хорошо, особенно когда то, что надо и тебе, а не соседу. :bigrin:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от dianka (Сообщение 602306)

Нееее, подарки - это хорошо

Угу-моим друзьям лучший подарочек это я! :bigrin:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Харлей, а я наоборот, последнее время мало с друзьями встречаюсь: кто-то уехал за границу, кто-то на работе так уматывается, что уже не до встреч.:(

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Пора запасаться, вот рецепты на новый год 2014.
http://www.russianfood.com/dycontent.../big_54565.jpg

Встречая год Лошади, так можно оформить любой новогодний салатик! Например, слоеный салат из семги, грибов и овощей.

Продукты (на 6 порций)
Семга соленая - 200 г
Картофель вареный - 4-5 шт.
Грибы жареные (шампиньоны) - 200 г
Лук жареный - 1-2 шт.
Морковь вареная - 2 шт.
Яйца вареные - 4 шт.
Майонез - 100 г
Для украшения:
Маслины
Сладкий красный перец
Помидоры
Зелень укропа
Клюква

Как приготовить новогодний салат 2014:

Салат "Новогодний" делаем слоями.

Все ингредиенты режем кубиками или соломкой.

Слои промазываем майонезом, кроме слоя с семгой.

Верхний слой - натертые на терке яичные желтки.

Украшаем салат "Новогодний" с помощью маслин, сладкого красного перца, помидоров, укропа и клюквы.

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Новый год. Новый год......А я работаю 30.31.2.3.4.5.6-ого , почти все праздники-вот и встретилась с друзьями :cray:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Не сутки же работаешь. 31-го отметишь, 1-го проспишься))) И хватит...Зато печень скажет спасибо!

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от Харлей (Сообщение 603576)

я работаю 30.31.2.3.4.5.6-ого

Жестоко. :shok:
Ну потом хоть отгулы дадут?

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Цитата:

Сообщение от Птах (Сообщение 603588)

Не сутки же работаешь. 31-го отметишь, 1-го проспишься))) И хватит..

Ты издеваешься, да? :dash1::dash1::dash1:

Цитата:

Сообщение от Птах (Сообщение 603588)

Зато печень скажет спасибо!

У нас с ней давно заключен пакт о ненападении :bigrin::bigrin::bigrin:

Цитата:

Сообщение от Boul (Сообщение 603591)

Жестоко.

Вот именно

Цитата:

Сообщение от Boul (Сообщение 603591)

Ну потом хоть отгулы дадут?

потом неделя выходных-а там Рождествооо :bigrin::bigrin::bigrin:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Харлей, ну хоть так. А то совсем свинство.
У меня мужу грозят вызвать на работу в праздники. Без отгулов, а потом в командировку.:shok:

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Может, кому приглянется идея для поделки в школу или просто занять ребенка перед праздником:

http://3.bp.blogspot.com/-SVFlWKv_iS...0/P1180405.JPG

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

Посоветовали мне рождественский кекс, спешу поделиться.
Взято отсюда: http://ndmitrieva.livejournal.com/42224.html

Цитата:

Нет, фантастический! Суперический!!! Он вкуснее традиционного английского кекса! Он даже круче штоллена)) Хотя штоллен, чего уж там, тоже хорош:)

Он такой насыщенный, пряный, ароматный.. с огромным количеством меда и сухофруктов. У него потрясающий вкус и структура. Такой тяжелый и влажный внутри, очень напомнил мне медовую коврижку. Только во много раз ароматнее и вкуснее! Я давно искала такой рецепт, и вот наконец нашла. В следующем году, я уже решила, с него начну:)
А пекла я его в качестве сладкого подарка для бабушки. В рождественские дни мы так и не смогли до Пушкина доехать, Дима заболел. Выбрались в эти выходные, на крещение.

Очень хотелось запечатлеть его структуру, но освещение было ужасным, ничего не выходило.
Муж не растерялся, проявил изобретательность))

http://farm9.staticflickr.com/8095/8...48e44151_b.jpg
Вот такое нестандартное фото в разрезе вышло:)

Если я вас все еще не убедила), предлагаю заглянуть на страничку автора оригинального рецепта. После этого у вас не должно остаться ни малейших сомнений в том, что этот кекс НАДО ПЕЧЬ:) Без раздумий и.. чуть было не сказала, незамедлительно) А что? Вовсе не обязательно ждать следующего Нового Года. Вы вполне можете порадовать себя и своих близких уютной ароматной выпечкой в один из зимних домашних вечеров, без всякого на то повода. Ведь, несмотря на "богатый" состав, этот кекс не требует предварительного замачивания фруктов и последующего "созревания". Есть в его приготовлении одна маленькая хитрость. Но о ней чуть позже...

Итак, рецепт.
Копирую слова автора:

Рождественский фруктовый кекс.

350 г чернослива – порежем на кусочки помельче
по 200 г изюма двух разных сортов
100 мл темного рома (с алкоголем можно импровизировать)
200 г сливочного масла
200 г темного мусковадо (темный коричневый сахар)
200 г меда
сок и цедра двух апельсинов
1 чл смеси специй – корица, гвоздика, душистый перец и мускатный орех (на ваш вкус)
2 ст. л. какао-порошка

Это еще не все, но прежде, чем я оглашу весь список, давайте сделаем вот что. Все (все до единого) ингредиенты из верхнего списка мы сложим в кастрюльку и поставим на средний огонь. Постепенно масло и мед растопятся, смесь полностью смешается (мы ей в этом поможем), и начнет закипать. При этом от одного запаха из этой кастрюльки вам захочется уже сейчас открыть шампанское…Вот увидите... Эту смесь нужно будет прокипятить при слабом кипении в течение 10 минут, потом снять с огня и оставить остывать на полчаса-час.
Это и есть та самая хитрость, которая позволит нам избежать долгого замачивания сухофруктов и длительного выстаивания уже готового кекса. Сухофрукты от тепла впитают в себя все невероятные ароматы – и ром, и мед, и апельсиновый сок… Я обещала – это будет лучший фруктовый кекс…

Пока сухофрукты остывают, нам тоже будет чем заняться. Для начала нужно включить духовку – поставьте нагрев на 150С. Форму для кекса – простую круглую (берите не меньше 20-22 см в диаметре – тесто достаточно сильно поднимается) нужно проложить бумагой для выпечки, чтобы потом не было проблем с доставанием кекса.
Ну и конечно, приготовить оставшиеся ингредиенты – то, что сделает нашу ароматную смесь кексом:

3 яйца
150 г муки
75 г молотого миндаля
по пол ч.л. соды и разрыхлителя

Теперь, когда смесь сухофруктов достаточно остыла (она все еще теплая, но если вы дотронетесь пальцем, вам не должно быть горячо), самое время добавить остальные ингредиенты. То есть в еще теплое тесто мы добавляем яйца, молотый миндаль и муку, просеянную с содой и разрыхлителем. А теперь смотрите, что будет происходить. Смотрите и не пугайтесь. Сода под воздействием тепла начнет активно «пузыриться» и разрыхлять наше тесто. Прямо в кастрюльке. Спокойно переложите неспокойную смесь в форму для выпечки и отправляйте в духовку, где она проведет час-полтора и превратится в совершенно потрясающий ароматный фруктовый кекс.

А теперь мои комментарии: Вместо 350 г чернослива я положила 250 и добавила 100 г вяленой клюквы. Изюм брала двух сортов, общим весом 300 г. И добавила 100 г цитрусовых цукатов.
Варила смесь в любимом темном роме. О нем я писала в своем предыдущем посте. Далее все по рецепту: цедра, смесь специй, мед, сок апельсиновый.. Аромат стоял просто волшебный. Действительно сложно устоять, чтобы не начать есть эту смесь тут же, ложками))
Сделала 2 небольших круглых кекса, диаметром 13 и 16 см. Оба пекла часа полтора. Может чуть больше.
Никак не украшала, просто посыпала остывшие кексы сахарной пудрой.
Форму бумагой не прокладывала. А зря. Извлечь кексы, не повредив их, оказалось действительно сложно.
Еще момент. После того, как в теплую смесь добавила муку с содой и разрыхлителем, чуда не произошло. Смесь оставалась абсолютно спокойной, тесто не "пузырилось"... Меня это немного насторожило. Я даже начала сомневаться в благоприятном исходе. Боялась, что кекс не поднимется и плохо пропечется. Но мои опасения (слава богу!) не оправдались. Все отлично поднялось и пропеклось. Ну а вкус.. вкус потрясающий! Оценили все.

Re: Новый Год 2014 к нам мчится!

И сюда же, так как тоже рождественская выпечка:
http://anke-anke.livejournal.com/79197.html?page=3#

Цитата:

Quarkstollen (Рождественский кекс с творогом)

http://i31.photobucket.com/albums/c3...e/IMG_4478.jpg
около 550-600 г муки
1,5 пакетика пекарского порошка (12-15 г, около 2 ч.л.)
250 г сахара
250 г творога (немецкий Quark, он более жидкий и гомогенный, чем привычный творог - обычный творог протереть через сито и, может быть, добавить пару ложек сметаны)
250 г сливочного масла
200 г рубленного миндаля
250 г изюма, на ночь залитого 200 мл рома
по 50 г апельсиновых и лимонных цукатов
2 яйца
цедра и сок 1 лимона

+

еще около 100 г сливочного масла
сахарная пудра

Мягкое сливочное масло (250 г) взбить с сахаром, добавить яйца и взбивать дальше. Добавить творог, 1 ст.л. ванильного сахара, лимонный сок и цедру и взбивать дальше. Смешать муку с пекарским порошком, просеять над маслянно-яично-творожной массой и замесить тесто. Вмешать сначала миндаль, затем цукаты и в конце изюм, слегка присыпанный мукой. Этих добавок довольно много, поэтому прийдется приложить усилие, чтобы их туда вмешать.

Тесто разделить на 2 части, сформовать 2 овальных буханки, придать им форму штоллен (штоллен должен выглядеть, как запеленутый младенец - см. картинку, словами у меня это описать не получится ;-))

http://i31.photobucket.com/albums/c3...e/IMG_4460.jpg
Выпекать около часа при 180С. Еще теплый штоллен смазать обильно растопленным сл. маслом (100 г) и посыпать толстым слоем сахарной пудры.

Дать остыть, завернуть в фольгу или пергамент и оставить "созревать" недели 3 в прохладном месте.