Другие звери Кошки, хомячки, рыбки. птички... |
18.11.2017, 13:54
|
#7061
|
Коплю лето, как пчела мёд
Регистрация: 12.01.2014
Адрес: МО Сергиево-Посадский р-он
Сообщений: 8,592
Поблагодарил: 50,977
Поблагодарили 110,028 раз в 19,746 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
Цитата:
Сообщение от verakostik
Добрый день, хозяюшки! Утро начинается с чёрной и красной икры
|
Привет !
У меня с кормления кур и с вкуснющих блинов ))))
__________________
Свежа, как молодой редис, и незатейлива, как грабли (с)
|
|
|
Эти 4 пользователя(ей) сказали Спасибо AMAN за это полезное сообщение:
|
|
18.11.2017, 13:59
|
#7062
|
Новичок
Регистрация: 29.11.2016
Адрес: Москва,Марьино
Сообщений: 20
Поблагодарил: 896
Поблагодарили 9,118 раз в 1,515 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
Цитата:
Сообщение от AMAN
Привет !
У меня с кормления кур и с вкуснющих блинов ))))
|
Блины с икрой? Как романтично
__________________
Я Вера, ко мне на ты!
|
|
|
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо verakostik за это полезное сообщение:
|
|
18.11.2017, 14:06
|
#7063
|
Коплю лето, как пчела мёд
Регистрация: 12.01.2014
Адрес: МО Сергиево-Посадский р-он
Сообщений: 8,592
Поблагодарил: 50,977
Поблагодарили 110,028 раз в 19,746 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
Цитата:
Сообщение от verakostik
Всё зависит какой поставщик в эти контейнеры расфасовывает. Мне с Магадана всегда в круглых присылают.
|
Вера , дык догадалась я , что поставщик икру в банки запихивает )))
Может есть какие то нюансы , о которых только рыбникам известно )
Я тоже раньше икру заказывала " оттуда " , приезжала в квадратных банках ..съели и усё )))
Блины со сметанкой , я не люблю блины с сёмгой , икрой .
Блинчики у меня " на сладенькое ")
Егорыч икру слопал со свежевыпеченным хлебом , час носится по дому ..надо бы его энергию направить на мирное и полезное дело )))
Поддоны , кормушки бройлерные помыть ))
__________________
Свежа, как молодой редис, и незатейлива, как грабли (с)
|
|
|
Эти 5 пользователя(ей) сказали Спасибо AMAN за это полезное сообщение:
|
|
18.11.2017, 14:08
|
#7064
|
Коплю лето, как пчела мёд
Регистрация: 12.01.2014
Адрес: МО Сергиево-Посадский р-он
Сообщений: 8,592
Поблагодарил: 50,977
Поблагодарили 110,028 раз в 19,746 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
verakostik, как твои дела ? Ты вроде сыну дачу дарила ? Или мне приснилось ??
__________________
Свежа, как молодой редис, и незатейлива, как грабли (с)
Последний раз редактировалось AMAN; 18.11.2017 в 14:12.
|
|
|
Эти 4 пользователя(ей) сказали Спасибо AMAN за это полезное сообщение:
|
|
18.11.2017, 14:10
|
#7065
|
Новичок
Регистрация: 29.11.2016
Адрес: Москва,Марьино
Сообщений: 20
Поблагодарил: 896
Поблагодарили 9,118 раз в 1,515 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
Цитата:
Сообщение от AMAN
Егорыч икру слопал со свежевыпеченным хлебом , час носится по дому ..надо бы его энергию направить на мирное и полезное дело )))
Поддоны , кормушки бройлерные помыть ))
|
Ты ему на ноги тряпки с полиролью привяжи, будет бегать и пол полировать
__________________
Я Вера, ко мне на ты!
|
|
|
Эти 8 пользователя(ей) сказали Спасибо verakostik за это полезное сообщение:
|
|
18.11.2017, 14:11
|
#7066
|
Новичок
Регистрация: 29.11.2016
Адрес: Москва,Марьино
Сообщений: 20
Поблагодарил: 896
Поблагодарили 9,118 раз в 1,515 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
Цитата:
Сообщение от AMAN
verakostik, как твои дела ? Ты вроде сыну дачу дарила ? Или не приснилось ??
|
Ага, подарили с мужем сыну участок, вот теперь думаем, а разрешит он нам курочек там держать
__________________
Я Вера, ко мне на ты!
|
|
|
Эти 7 пользователя(ей) сказали Спасибо verakostik за это полезное сообщение:
|
|
18.11.2017, 14:12
|
#7067
|
Коплю лето, как пчела мёд
Регистрация: 12.01.2014
Адрес: МО Сергиево-Посадский р-он
Сообщений: 8,592
Поблагодарил: 50,977
Поблагодарили 110,028 раз в 19,746 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
Цитата:
Сообщение от verakostik
Ага, подарили с мужем сыну участок, вот теперь думаем, а разрешит он нам курочек там держать
|
Вы поначалу гусей заведите и курам сын обрадуется ))
__________________
Свежа, как молодой редис, и незатейлива, как грабли (с)
|
|
|
Эти 3 пользователя(ей) сказали Спасибо AMAN за это полезное сообщение:
|
|
18.11.2017, 14:16
|
#7068
|
Новичок
Регистрация: 29.11.2016
Адрес: Москва,Марьино
Сообщений: 20
Поблагодарил: 896
Поблагодарили 9,118 раз в 1,515 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
Цитата:
Сообщение от AMAN
Вы поначалу гусей заведите и курам сын обрадуется ))
|
Я их боюсь, они меня в детстве напугали, я ими теперь только на картинке любуюсь Закончились у нас запасы своих яиц, купила в магазине, так у сына глаза на лоб вылезли, когда он яйцо в мисочку разбил и с безумными глазами меня спросил, что это? Так что курам быть
__________________
Я Вера, ко мне на ты!
|
|
|
Эти 8 пользователя(ей) сказали Спасибо verakostik за это полезное сообщение:
|
|
18.11.2017, 14:24
|
#7069
|
Местный
Регистрация: 17.10.2013
Сообщений: 669
Поблагодарил: 11,035
Поблагодарили 17,303 раз в 2,907 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
а я вам вот такой рецепт принесла паштета. Опробовала - вкусно очень!
Ингредиенты
Печень куриная 1 лоток — около 750 г
Лук 3-4 шт крупных
Масло оливковое 1 ст.л.
Яблоко кисло-сладкое 1 шт крупное
Соль морская, прованские травы сухие, мускатный орех, сухой чеснок, карри, или другие любимые специи по вкусу
Сыр Филадельфия 5% жирности — 2 упаковки, 340 г
Коньяк 100 г
Для хранения:
Масло сливочное 1 ч.л
Масло какао 2 ст.л
Приготовление
Печень промыть, очистить от пленок, обсушить и залить 50 г коньяка. Перемешать и оставить в холодильнике на 20-30 мин
Лук спассеровать до золотистого цвета, добавить очищенное от кожуры мелко нарезаное яблоко и еще немного обжарить
Сдвинуть лук с яблоками на одну половину сковороды, на другую выложить куриную печень, оставив в миске выделившийся сок и коньяк (печень не режем!) и быстро обжарить, затем смешать содержимое и обжаривать еще 5-6 мин. В конце обжарки добавить соль и специи и вторую половину коньяка.
Переложить содержимое сковороды в чашу, добавить Филадельфию и измельчить блендером до однородности
Переложить в керамическую или стеклянную емкость, дать остыть и убрать в холодильник на несколько часов до подачи
Если предполагается хранение — растопить на водяной бане масло какао с небольшим количеством сливочного масла. Масло какао растительное, оно предпочтительно т.к. не содержит холестерина, но оно без вкуса и запаха, поэтому добавляем немножко сливочного. В итоге отличить от чистого сливочного будет сложно.
Подавать с цельнозерновым хлебом. Верхний слой масла нужен только для хранения, поэтому мы его не едим
|
|
|
Эти 6 пользователя(ей) сказали Спасибо Пу-Эр за это полезное сообщение:
|
|
18.11.2017, 14:26
|
#7070
|
Местный
Регистрация: 17.10.2013
Сообщений: 669
Поблагодарил: 11,035
Поблагодарили 17,303 раз в 2,907 сообщениях
|
Re: Домашняя птица. Третья серия .
Цитата:
Сообщение от verakostik
яиц, купила в магазине, так у сына глаза на лоб вылезли
|
Верочек, а ж совсем не думала раньше, что зимой ты переходишь на магазинные яйца! как ты можешь их есть? я мимо них в магазине отвернувшись прохожу - они даже выглядят как то не так))
Барся очень заценил омлет из перепелиных))))
Люда, ты котов не кастрировала? они орут у тебя? с завыванием
|
|
|
Эти 4 пользователя(ей) сказали Спасибо Пу-Эр за это полезное сообщение:
|
|
Опции темы |
|
Опции просмотра |
Линейный вид
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 14:46.
|