Домашняя птица.Продолжаем разговор . - Страница 132 - INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум.

Белладонна · 01.12.2016, 07:38

Доброе утро

Чучелка · 01.12.2016, 08:15

Цитата:

Сообщение от ahaa

А после того как он набух в 50 граммах воды, его холодной или горячей основой заливать?

Желатин не нагревают свыше 60гр, поэтому кипятком не заливать. Взять желатин Др.Откер (он обычно растворяется хорошо и мусора не оставляет), развести в небольшом количестве (один маленький пакетик у них был на 0,5л, в качестве небольшого количества взять примерно полстакана) хорошо теплой/горячеватой жидкости (из чего вы там будете делать свое желе), размешать хорошо, как следует, чтобы комков не осталось (в малом количестве очень хорошо растворяется, гонять весь пакет по 0,5л будет сложнее). Потом развести до нужного объема опять же тем, чем вы там собирались. Все. Доливаемая жидкость не должна быть холодной иначе процесс желирования начнется сразу и желе будет неровное и корявое. Доливаемое должно быть комнатной температуры/теплым тогда желе ровненько нальется и только потом застынет.
Если делаете желе из чего-то кисломолочного, то в качестве первоначальной "немного жидкости" возьмите молоко, оно не сворачивается при нагревании в отличии от той же сметаны или йогурта. А саму сметану или йогурт поставьте предварительно в таре в теплую воду, пусть немного согреется перед добавкой желирующей основы.

Зы: Доброе утро!)))

Надя и Биги · 01.12.2016, 08:32

Утро доброе, на улице заметно потеплело. Но пасмурно и ветер.

кОля33 · 01.12.2016, 08:37

Всем здравствуйте!

И я с Вами Тута!

birma · 01.12.2016, 08:38

Цитата:

Сообщение от verakostik

У меня сестра двоюродная тоже про это говорила, она как пенсионер один налог не платит.

Я, как пенсионер скажу - с выходом на пенсию отменяется налог на жильё (я за дом не плачу), на землю налог остался - было бы здорово узнать, что существуют послабления и какие!