Домашняя птица. Вторая серия.

[Чучелка]

Сообщение от Надя и Биги

Решила сделать лазанью и столько вопросов возникло, а я думала это просто. Оказалось, что нет
Не пойму сколько дурума брать к обычной муке и насколько нужно тесто раскатать?
Где наша Чуча?
Наташа-хелп!

Я тут! бери дурум и ВС в соотношении до 30% муки высшего сорта. Катать как на пельмени.

[birma]

molly, спасибо))) я читала, что от высокоудойных должны быть обязательно отец и мать и мать -высокоудойная, но вопрос - как узнать ПРАВДУ??? Языком то тарабанить - не мешки ворочать!!! По-этому надо или по знакомству или каким то другим надёжным способом козульку выбирать)))

[A.lenka]

Сообщение от molly

Но все же у многих козье молоко пахнет - это чисто предубеждение

Говорят, от некоторвх коз молоко не просто пахнет, а реально - воняет. Слышала это от людей, которые нормально относятся к козьему молоку, и пьют его без всяких "задних".
Имхо - причина в отсутствии необходимой гигиены, или совместное содержание с козлом может так сказаться.

[CanisS]

molly, мы покрыли самую главную и молочную козу нубиком. И трех его сыном - полунубиком. Только потому, что других козлов поблизости не предлагалось к вязке.)))

Никакой родословной, естественно нет, но нубика ни с чем не спутаешь. Он с пони размером и голова и уши и корпус у него нубические))) Сын очень статный, но по ушам сразу видно, что полукровка. Чистокровным нубийцем остальных коз в принципе невозможно было бы покрыть. Попытались еще одну, но она все время падала, когда он наскакивал. Так и не покрылась. На следующую течку покрыли ее сыночком этого нубика. Тот 6 месячный, и поэтому поменьше. Хотя уже видно, что будет огромный. Его продавали за 10 000. Но чот мы не стали покупать.. Если Глафирародит козлика, то оставим козлика полукровку. Они ж скороспелые. В полгода уже готовы.к вязкам.

[AMAN]

Сообщение от birma

molly, спасибо))) я читала, что от высокоудойных должны быть обязательно отец и мать и мать -высокоудойная, но вопрос - как узнать ПРАВДУ??? Языком то тарабанить - не мешки ворочать!!! По-этому надо или по знакомству или каким то другим надёжным способом козульку выбирать)))

Купить взрослую . Как с собаками .

[birma]

Сообщение от molly

если учесть что в России не выдаются официальные родословные... то смысл переплачивать.

Воооо!!! Уже начинаю наматывать на ус нужную информацию!!!

[A.lenka]

Сообщение от AMAN

Купить взрослую

Со взрослой тоже можно пролететь. И потом... У козы, как и у коровы, молоко на языке. Конечно, козу как приучишь - может она и стоя в вольере будет наедаться и хорошо доиться. Но у нас козы, когда без выпаса, прилично сбавляют.

[Чучелка]

Сообщение от bayard

А какие документы? "Подтверждаю, что прадед мамы бул нубийцем"?

Добрый день всем!

Не, у породных и вывозных коз тоже там есть типа родословной, реестры, племенные книги и т.д. Там все по-взрослому.


Нажарила на работе горчичных шницелей и нажралась. Вместе с коллегами. Хоть спать ложись!))

[CanisS]

birma, по статистике высокоудойная зааненская коза дает в среднем по 700 литров за лактацию. То есть по 2 литра в день в среднем))) Летом это может быть 4, зимой 2, и еще пара месяцев без молока, когда коза в запуске.

Когда слышите по 5 литров - не верьте. 2000 литров за лактацию она не даст. Мои зимой дают по 2 литра. В принципе, больше и не надо, и так не знаешь, как его переработать.Летом, конечно 3-4. Я ими довольна, потому что лактация у них длинная. Глаша уже 14 месяцев доится непрерывно. И сейчас беременная держит 2 литра в день И еще месяц будет доиться до запуска. И Клавочка - мелкая не пойми какой породы, тоже 2 литра дает и доится 10 месяцев. И еще месяц будет доиться. Много зависит от содержания и кормления. И поения. Чтоб вода теплая, чистая, вкусная. Их вообще специально приучают много пить. Всякие вкусные болтушки - пойло делают...

И первокотка Анюточка сейчас 2,5 выдает. Это приятно. Потому что рожала она глубокой осенью. На сене зимой 2,5 л хороший результат.

[AMAN]

Сообщение от A.lenka

Со взрослой тоже можно пролететь. И потом... У козы, как и у коровы, молоко на языке. Конечно, козу как приучишь - может она и стоя в вольере будет наедаться и хорошо доиться. Но у нас козы, когда без выпаса, прилично сбавляют.

Я имела ввиду- при тебе подоили, ты молоко попробовал , хоть какая то гарантия .