INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум. Сеть зоомагазинов Бетховен  

Вернуться   INDOG Всё о собаках и для собак! Кинологический форум. > Кормление собак

Кормление собак Корм для собак, натуралка, витамины. Обсуждение. Предложения продавцов.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 02.07.2019, 10:33   #791
Местный
 
Аватар для Милочка
 
Регистрация: 05.03.2016
Адрес: СПб
Сообщений: 1,579
Поблагодарил: 6,576
Поблагодарили 7,336 раз в 2,038 сообщениях
Милочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

Цитата:
Сообщение от Мурзик Посмотреть сообщение
Когда приехать?
Мурзик, выясняю, когда будет колбаса
Милочка на форуме   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Милочка за это полезное сообщение:
Мурзик (02.07.2019)
Старый 08.07.2019, 10:16   #792
слабоумие и отвага
 
Аватар для Мурзик
 
Регистрация: 04.10.2013
Сообщений: 2,218
Поблагодарил: 7,228
Поблагодарили 11,453 раз в 4,514 сообщениях
Мурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

Тайна фиолетовых гранул раскрыта!
Спасибо Милочке и ее соседке!
И оказалось это совсем не то, что мы думали...
__________________
Из учебника русского языка для 2 класса: (Какая?) (что?) завела нас в (какой?) лес.
Мурзик вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мурзик за это полезное сообщение:
Милочка (08.07.2019)
Старый 08.07.2019, 10:43   #793
Местный
 
Аватар для Милочка
 
Регистрация: 05.03.2016
Адрес: СПб
Сообщений: 1,579
Поблагодарил: 6,576
Поблагодарили 7,336 раз в 2,038 сообщениях
Милочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

Фигасе интрига вброшена!
Терплю, жду!
Милочка на форуме   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2019, 10:56   #794
слабоумие и отвага
 
Аватар для Мурзик
 
Регистрация: 04.10.2013
Сообщений: 2,218
Поблагодарил: 7,228
Поблагодарили 11,453 раз в 4,514 сообщениях
Мурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

Итак, по порядку.

От Милочки (точней, ее соседки) были получены:

-кусок колбасы домашней вкусной (после опыта был сожран)))
-коробочка с солью (смесь NaCl 99.4% NaNO2 0.57% антиокисл.агент 0,0010%)

А также в колбасе присутствовала спец.колбасная фосфатная смесь, которая есть во всех колбасах.

И я принесла из дому кусочек мяса запеченного, вырезанного из серединки запеченного куска (чтоб минимизировать специи, попавшие внутрь с корочки: соль, перец, соус ткемали - этим обмазывалось перед запеканием).

итого 1 день опыта:

-дом.колбаса
-дом.мясо запеченное
-волшебный белый кристаллический порошок, далее именуемый просто "соль".

Смотрели на объективе 10 (больше нифига не видно, очень толстые куски мышечной ткани, как я ни старалась их срезать и давить между стеклами)

Соль выглядит просто как кристаллы квадратные и прямоугольные, со скругленными углами.

Нативные препараты мяса и колбасы (без окраски люголем) - просто страшные серо-коричневые куски мыш.ткани.

Капнув на них люголя - мыш.волокна высветляются и желтеют, становится видна исчерченность.
И в колбасе появляются гранулы, разного размера и степени фиолетовости (и розоватые, и коричневатые и голубоватые...).
В мясе не видно таких гранул.

Далее посыпали оба препарата (мясо+люголь и колбасу+люголь) волшебной солью и стали ждать, периодически посматривая на них в микроскоп.

Через час картина практически не изменилась.
Через 7 часов все нахер высохло, стало серо-белым, в обоих препаратах появились крупные фиолетовые гранулы (наряду с мелкими), много, 2-4 в поле зрения.
__________________
Из учебника русского языка для 2 класса: (Какая?) (что?) завела нас в (какой?) лес.
Мурзик вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мурзик за это полезное сообщение:
Милочка (08.07.2019)
Старый 08.07.2019, 11:00   #795
Местный
 
Аватар для Милочка
 
Регистрация: 05.03.2016
Адрес: СПб
Сообщений: 1,579
Поблагодарил: 6,576
Поблагодарили 7,336 раз в 2,038 сообщениях
Милочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

Гемоглобин сушеный что ли?
Нет, нитрит натрия люголем прокрашивается?

Последний раз редактировалось Милочка; 08.07.2019 в 11:02.
Милочка на форуме   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2019, 11:15   #796
слабоумие и отвага
 
Аватар для Мурзик
 
Регистрация: 04.10.2013
Сообщений: 2,218
Поблагодарил: 7,228
Поблагодарили 11,453 раз в 4,514 сообщениях
Мурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

На след. сути я взяла на работу сырое мясо. Тоненько состругала от куска из морозилки.

Сырое мясо, 2 препарата: нативный и окрашенный люголем. Увеличение 10.

1.Нативный - серый, без гранул.
2.Люгольный - желтый, без гранул.
3. И еще один такой же, с юголем.

Препараты сверху были посыпаны волшебной солью, на препарат 1 еще капнули каплю воды.
А один с люголем оставлен без соли.
Сперва ничего.

Через 10 минут
1 - просто мясо с кристаллами
2 - появились фиолетовые точки
3 - появились фиолетовые точки

Через пару часов
1 - кристаллы округляются (растворяются)
2,3 - те же точки.

К утру все засохло нахер, особенно препарат 1
1 - то же самое, без гранул, но препарат стал розоватым
2,3 - препарат по краям стал приобретать синеватый оттенок + несколько фиол.гранул разного оттенка и размера.
__________________
Из учебника русского языка для 2 класса: (Какая?) (что?) завела нас в (какой?) лес.

Последний раз редактировалось Мурзик; 08.07.2019 в 11:19.
Мурзик вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мурзик за это полезное сообщение:
Милочка (08.07.2019)
Старый 08.07.2019, 11:23   #797
слабоумие и отвага
 
Аватар для Мурзик
 
Регистрация: 04.10.2013
Сообщений: 2,218
Поблагодарил: 7,228
Поблагодарили 11,453 раз в 4,514 сообщениях
Мурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

Итак.
Гранулы появляются только в препарате с люголем, независимо от соли.

Все дело в реакции люголя с мясом.
Люголь это по сути раствор йода. Окрашивает в фиолетовый цвет йодофильную флору и крахмал с его производными.
Флора была бы живая и бегала, а дохлая бы не окрасилась.
Значит, крахмал.
Откуда в мышечной ткани крахмал? А может, это гликоген - тот же крахмал, только ветвистый. И продукты его расщепления.
__________________
Из учебника русского языка для 2 класса: (Какая?) (что?) завела нас в (какой?) лес.
Мурзик вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мурзик за это полезное сообщение:
Милочка (08.07.2019)
Старый 08.07.2019, 12:57   #798
Местный
 
Аватар для Милочка
 
Регистрация: 05.03.2016
Адрес: СПб
Сообщений: 1,579
Поблагодарил: 6,576
Поблагодарили 7,336 раз в 2,038 сообщениях
Милочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

Ага. Вот оно чо...
Причём, я вижу, что в запеченном мясе появление гранул происходит дольше - через час после люголя их ещё нет, позже появились.
А в сыром уже через 10 мин есть.
В запеченном крахмал менее доступен?
Про цвет гликогена с иодом нашла:
https://studopedia.ru/16_102876_reak...a-s-yodom.html

Последний раз редактировалось Милочка; 08.07.2019 в 13:00.
Милочка на форуме   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Милочка за это полезное сообщение:
Мурзик (08.07.2019)
Старый 08.07.2019, 13:03   #799
слабоумие и отвага
 
Аватар для Мурзик
 
Регистрация: 04.10.2013
Сообщений: 2,218
Поблагодарил: 7,228
Поблагодарили 11,453 раз в 4,514 сообщениях
Мурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспоримаМурзик репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

Получается что так.
Надо еще поиграть с сырым. Нагревать стекло например и смотреть скорость окрашивания.
А хотя... это все уже изучено. Просто почитать надо
__________________
Из учебника русского языка для 2 класса: (Какая?) (что?) завела нас в (какой?) лес.
Мурзик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.07.2019, 13:06   #800
Местный
 
Аватар для Милочка
 
Регистрация: 05.03.2016
Адрес: СПб
Сообщений: 1,579
Поблагодарил: 6,576
Поблагодарили 7,336 раз в 2,038 сообщениях
Милочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспоримаМилочка репутация неоспорима
По умолчанию Re: Почти научное исследование усвояемости различных продуктов.

В статье как раз пишут, что при нагревании обесцвечивается, а при охлаждении цвет восстанавливается
Милочка на форуме   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 11:14.


Copyright ©2008 - 2020, CityCat. Перевод: zCarot
By INDOG