А вы в какие игры играете? Может в шахматы? Собаки всегда прыгают, когда играют. Правда, не все лают. А с мячиком в пасти тоже лает?
Вы видео покажите, как вы играете.
Например, типовая ошибка ( еще в детстве меня раздражала тетка с колли) Собака приносит мяч, тетка его отбирает, собака немедленно начинает брехать и лает до тех пор, пока мяч опять не бросят.
То есть тетка бросанием мячика подкрепляла этот дурацкий брёх.
И так они всю прогулку. Собака брешет,тетка мяч кидает.
Это кошмар, вообще.