Гурмания

[Piggy Staff]

Ноктюрн,

думаю, селедку тоже запросто...
а скумбрия - потому что я её люблю =)

[Берн]

Piggy Staff,
таак...значицца на завтрак буит соленая скумбрия с яичницей? Меняю скумбрию на баночку тесковой печени...маленькую...

[Piggy Staff]

Берн,

в смысле?
тебе скумбрию, штоль, засолить?

а печень трески я не ем =)

[Берн]

Сообщение от Piggy Staff

тебе скумбрию, штоль, засолить?

а и засолить... я продегустирую, а то может у тобе неправильный рецепт!
Не хочешь печень - не бери!

[Ноктюрн]

Разжилась я по скидке среднего размера тыквой))
Хожу кругами вокруг нее и не знаю, что с таким деликатесом делать
Я умею складывать ее с другими овощами в рагу, варить из нее сладкую кашу с крупой на молоке и делать сладкий пирог.
Но ничего этого мне не хочется, особенно сладкого. Хочется чего-нибудь нежного, сочного, в полной мере сохраняющего тыквенный вкус, но без подслащения вообще. И, разумеется, чтобы это готовилось просто.
Что бы это могло быть?..

[Material Girl]

Ноктюрн, сделайте пюре. Разрежьте на кусочки, доведите до мягкости в микроволновке, растолките со сливочным маслом

[Ноктюрн]

А без микроволновки это можно?
Она у меня не готовит. Только греет и то плохо.

[Material Girl]

Ноктюрн, я не знаю.... может, отварить можно, но я не пробовала так, не уверена...

[Крона]

Сообщение от Ноктюрн

А без микроволновки это можно?

А духовка работает? Мы всегда делали тыкву в духовке, но не пюре, а кусочками, прямо на шкурке. Верхние кусочки покрываются такой аппетитной вкусной корочкой.
Есть, само собой, без шкурки.
Можно и на плите делать, в кастрюльке с толстым дном, но тогда она получается более водянистая, хотя для пюре наверное это будет даже лучше.

[Ноктюрн]

Крона, а долго печь? Это мне подходит) Караулить кастрюли от пригорания не люблю))