Домашняя птица. Серия четвёртая .

[molly]

Сообщение от Сириус

Всем Доброго Дня!
С утра чудесная погода за окном.

Вчера так же было у нас, а утром все стаяло, грязь кругом.

[BullMam]

Сообщение от AMAN

BullMam, Лариса, я так рада , что твои старания оценили !
Егор сначала не понял его вкуса , попросила оценить его на соль , он мне :
- Соли ! А то получилось остренькое варенье , сахара много ..
Я ему сказала , что он деревенщина , это рецепт соуса привезён из дальних стран , на яхте всей дружной компанией пытали кока- пирата - апельсинами и ромом пытали !!! И только тогда он взмолился и рассказал тайну рецепта !))

Какая мамочка фантазерка... А пытка выглядит заманчиво.)))

[molly]

Сообщение от AMAN

это рецепт соуса привезён из дальних стран , на яхте всей дружной компанией пытали кока- пирата - апельсинами и ромом пытали !!!

а я ведь была уверена, что мне это не надо

[molly]

Разбираю фотки. Телефон как-то серо сфоткал(( лучше б на другой фото делала. И пара видюх есть, только как их вставлять не знаю.

[Наталья и Лев]

Девочки,пожалуйста бросьте в меня рецептом паштета печеночного, я уже Песик прочесала и ничего-с телефона край как неудобно поиск вести.Спасибо заранее.

[AMAN]

Сообщение от Наталья и Лев

Девочки,пожалуйста бросьте в меня рецептом паштета печеночного, я уже Песик прочесала и ничего-с телефона край как неудобно поиск вести.Спасибо заранее.

Надо было сразу спросить, чтобы время не терять .
Обжарить пару луковиц , туда морковь крупную ( я кольцами режу ) , притушить , туда же грамм 600 печени , посолить , всё тушить до готовности .
Оставить остывать , как остынет , я добавляю 100 гр масла сливочного , но рекомендуют 200 гр . Измельчить блендером или измельчителем продуктов .
Если кушать очень хочется , можно и горячим перекрутить, масло потом всё одно застынет , он даже более однородный получается .
Если кушать очень , очень хочется можно и печёнку с овощами слопать , утром сбегать за печёнкой в магазин и сделать паштет )))

[Наталья и Лев]

Людмила,спасибо!!!

[AMAN]

Сообщение от molly

а я ведь была уверена, что мне это не надо

Как не надо ?))) все готовят )))

Наталь , попробуй ,он не дорогой и очень красивый , с красным перцем от простуды . С мясом не пойдет , я Егорычу его на свежий хлеб намажу )))

[Polla]

Через 10 минут рулька будет готова.
Мне кажется, что соседи мне скоро дверь вынесут

[molly]

AMAN, оно ведь чили, а я остроту не люблю.
Это у меня такой предлог чтоб не готовить)
Лень, ох лень и опять до выходных никак.