molly,
по-разному заказываю.
Когда с компанией, и можно и апарты, тем более в Европе утром рано позавтракать не проблема где угодно.
С мужем - отели и полупансион (проверенный, конечно
.
В дороге никогда заранее не заказываю, там всегда какой-то отельчик по дороге будет