17.01.2020, 09:59
|
#10556
|
Местный
Регистрация: 20.04.2010
Адрес: Уфа
Сообщений: 3,367
Поблагодарил: 1,888
Поблагодарили 25,378 раз в 4,783 сообщениях
|
Re: Домашняя птица . Часть пятая .
Цитата:
Сообщение от Легенда
molly, делай!
Меня сестра на них подсадила.
Рецепта нет. Делаем, кому какие нравятся. Посочней, поострее, специи тож по вкусу.
Мы напробовали сочные, с зеленью, острые.
Грудка индейки кг 1,5, жирной свинины с кг. 3 -4 зубка чеснока, хорошую горсть укропа. Соль, ст.ложку смесь перцев.
Главное, мясо мелко не крутить, сильно не месить, туго не набивать .
|
Вот это плюс к мыслям птичку завести.
Если еще и козликов на мясо оставлять можно будет колбаски из двух видов мяса делать.
|
|
|