[рональда]

Рецепт сырников Пу-Эр.

у меня рецепт такой - 3 пачки творога ( ну собаки то тоже полюбляют сырники)+2 яйца+ложка столовая сахара коричневого+мюсли сколько возьмет тесто. На полчаса оставляю. Потом леплю, обваливаю в ржаной муке и жарю. Без крышки, но сперва чуть на более сильном огне, потом уменьшаю, чтобы потомились внутри. На другой стороне так же.