Терруся,
Специально для этого рецепта размораживаю упаковку крыльев.
Только один момент:
Цитата:
Сообщение от Терруся
Аккуратно, что бы не порвать кожу вырезаем 2 косточки. Лучше при помощи поварских ножниц.
|
Я так понимаю - вытащить косточки нужно сверху, с толстого края? И остается только тонкий край крыла, а в целом само крыло нигде не надрезается?
Сегодня попробую, чисто технически пытаюсь представить как косточки буду доставать, но уж очень рецепт понравился.
Пойду размораживать креветки.