[Мурзик]

Сырая тыква была прокручена через мясорубку (вместе с кожурой и семечками), часть ее смешали с сырым фаршем, а часть сварили (мин.20 после закипания) и после остывания смешали с сырым фаршем же.

СЫРАЯ тыква+фарш:
Растительная клетчатка, как большие пласты (3-5 в преп), так и отдельные маленькие клетки (5-10 в п/зр)
Зерна крахмала внутри отдельных клеток (практически в каждом поле зр. клетка с крахмалом) и 3 скопления зерен просто так.
Мышечные волокна: 2 переваренных и 2 непереваренных на препарат.

ВАРЕНАЯ тыква+фарш:
Мышечн.волокон - столько же (2+2 на преп)
Клетчатка: 2 больших пласта в препарате, одиночные клетки 2-4 в п/зр.
Много детрита и бактерий.
КРАХМАЛА НЕТ.