Собачьи суши "Якудза"
1 ст. риса, 3 порции антрекота,свежие помидоры, сыр или любой другой наполнитель по вкусу.
Приготовление:сварить рис, чтобы он получился НЕ рассыпчатый, а липкий (для этого воды должно быть в 1, 5 раза больше, чем риса). Антрекот тщательно отбить, чтоб он стал мах плоским. На антрекот выложить равноерным слоем рис. ПРимерно посередине выложитьнарезанные полосками помидоры или сыр. Медленно и аккуратно начать скручивать рулет. Готовый рулет нарезать на небольшие кусочки - суши готовы!!
|