По рецепту популярного печенья для людей можно приготовить популярное печенье для собак.
МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 стакана (500 г} муки из цельной пшеницы
2 стакана (200 г) пшеничных зародышей
1 1/2 стакана (340 г) пюре из вареной моркови
1 стакан (225 мл) воды
237 мл консервированных кусочков ананасов в собственном соку
4 ст. ложки молотого мускатного ореха
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки меда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Сложите все ингредиенты в большую миску. Тщательно перемешайте.
2. Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности, чтобы получилась лепешка толщиной 6 мм. Традиционной формочкой вырежьте печенье. Обрезки теста смешайте, снова раскатайте и используйте полностью.
3. Разложите печенье на несмазанном противне, застеленном фольгой. Выпекайте 30-35 минут, предварительно разогрев духовку до 170°С. Рецепт рассчитан на 60-70 кусочков печенья.
|