Цитата:
Сообщение от Ноктюрн
Но где вы держите эти ведра??
|
у меня у родителей неотапливаемая кладовка с форточкой, они там все держат. Почитала Чучелкин рецепт, отец квасит с теми же ингредиентами и ведро стоит долго. Он обычно пару ведер делает и банку пятилитровую быстрой, в нее воды и сахара немного идет - вот эту банку надо съесть за неделю, а остальное спокойно стоит.
Цитата:
Сообщение от Надьки
Небольшое дополнение, спейшл для женщин.
|
Еще говорят, что квасить надо то ли на новолуние, то ли наоборот, а то будет мягкая
