molly, сыр типа пармезана. Да я его не смачивала, возможно и передержала. У меня же все рецепты "как пойдёт творческий процесс", а здесь наверное надо не отходить от рецепта. Да ещё варила я его в пост -не попробовать . А сейчас хочу повторить опыт. Пошла искать рецепт качотты
